一、晚餐菜谱

1、准备莲藕一节，清洗干净，把外皮削干净，先切成厚片再切成菱形块。

2、红薯去皮，切成跟鸡腿肉同等大小备用，洋葱切小粒。

3、鸡胸肉撒点黑胡椒粉，稍抓腌，下锅煎，煎到两面焦黄，有香气，起锅切块；

4、五花肉切薄片，葱切片、姜切丝、蒜切片，红辣椒切丁

5、把锅加热，倒入油，待油温微热时，放入郫县豆瓣酱，

6、倒入后定一下型后转中小火把鸡块完全炸熟炸透，颜色由白转黄后捞出

7、食材：土豆2个、玉米油适量、精盐适量、番茄酱适量

8、卷心菜切丝，然后用清水冲洗干净；葱切末。准备好材料后就可以煮面条了，把手擀面放入开水锅中煮熟，然后取出马上过凉，控干水分后拌入少许植物油，这样做是为了让面条不粘连。炒锅倒入适量油，烧热后放入葱花炒香，然后放入肉末，炒至变色后加入辣椒酱，酱油、盐，鸡粉，料酒略炒，然后下入卷心菜炒匀，再下入面条，把菜和面翻炒均匀，加少许水，盖上锅盖，略煨一会，把面和菜拌匀即可出锅装盘。

9、(豆角烧茄子)所需材料：豆角250克、茄子300克、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、红烧酱油1汤匙、淀粉1汤匙、鸡精1茶匙、

10、锅底放适量植物油油低温的时候就把肉沫放进去煸炒加少许老抽调色

11、蒜苗回锅肉、西葫芦鸡蛋灌饼、煸炒金蝉、牛肉焗饭、三鲜大杂烩、香草煎鲷鱼配圣女果、辣子鸡丁、爆炒肥肠经典台式三杯鸡、响油芦笋、黑椒炸鸡块、松茸焖饭、四川鱼香肉丝、笑脸土豆饼、煮五香花生米、香辣牛肉粒馒头片、无肉不欢啤酒鸭、辣炒田螺、煎鸡饭、千张结烧肉。香辣田螺鸡、快手菜酸辣土豆丝、米饭披萨、芝士咖喱鸡肉焗饭、回锅肉烩藕片、菠萝牛肉焗饭、蓝莓山药、焗烤大闸蟹、橄榄菜蒸排骨、萌鸡宝宝饭、韩式芝士年糕、香辣花生米、新疆手抓饭、蒜香脆皮肠、西红柿炒豇豆、土豆烘煎头

12、将四季豆摘去两端，投洗干净，沥净水，再将豆角掰成段。

13、推荐理由：这个食谱能满足你的口腹之欲，还能促进肠胃蠕动，加速排便，让你吃着吃着就能减肥。

14、中小火煸炒出红油后，放入干辣椒，花椒，香叶，炒30秒，

15、虾泥里加盐，蛋清和少许淀粉顺时间方向搅拌上劲，蛋黄搅成蛋液。

16、上海青洗净切丝，培根切粗丝，炒锅内放一点点油，先下培根，炒得稍稍吐油时，放入青菜，调入盐，等青菜刚一变色即可盛起备用。

17、倒入水淀粉，再煮开汤汁

18、锅内烧油，充分滑锅以后倒出热油加入凉油，把虾仁倒入锅中滑炒20秒钟，虾仁表面变红以后倒入蛋液，轻轻转动锅，让蛋液均匀裹在虾仁上面，煎至鸡蛋液全部定型，再用勺子快速炒散，把葱花、青红椒倒入锅中，加入食盐1克，继续翻炒10秒钟，青红椒断生以后就能出锅了，一道鲜嫩可口的鸡蛋炒虾仁就做好了。

19、油温加热后再炸一下鸡腿把油逼出捞出控油放在吸油纸上吸去多余的油即可食用，粘番茄沙司更好吃。

20、切点葱片、蒜片、姜片放在一起，再抓入几粒干辣椒，一粒八角备用。

二、晚餐菜谱家常菜图片

1、翻炒均匀，这时浓烈如餐馆的香味会不断飘出

2、放适量盐炒匀即可。

3、(麻辣豆腐)所需材料：豆腐1块、猪肉100克、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、郫县豆瓣酱1汤匙、生抽1汤匙、白糖少许、花椒面1茶匙、料酒半汤匙、水淀粉适量。

4、锅内再添加少许油，下入肉末翻炒，将肉末翻炒至颜色变白，下入葱、姜、蒜翻炒均匀。淋入料酒，再加入酱油，翻炒均匀，把肉末翻炒上色，料酒可以去除肉末的腥味。

5、将鸡腿肉与红薯、洋葱都放入电饭锅中，与米拌匀，盖上盖，接通电源。

6、做法：冻虾划开，去头去壳。

7、主料：五花肉200克、卷心菜200克

8、食材：面粉100g、茄子100g、虾仁70g、鱿鱼70g、香肠70g、奶酪100g、糖10g、盐1g、牛奶75g、蛋液适量、番茄沙司适量、油适量、黄油10g

9、晚餐食谱：蔬菜腐皮卷、凉拌三丝、蕨菜炒鸡丝、板粟鸡块、红烧鱼块、雪菜肉片炒青椒、蒜泥菠菜、火腿冬瓜汤、红烧肉、油爆鸭块、蕃茄炒蛋、炒青菜、紫菜汤。火腿冬瓜汤的做法准备材料：火腿100克、冬瓜200克、香菜1小棵、姜片2片、葱1段步骤：准备好食材。食材处理一下，火腿切成半圆片，冬瓜去皮，去掉瓜瓤和籽，切成大约1cm的丁，葱切段，姜切丝，香菜切段待用，香菜根单独放。汤锅里加入水，烧开后先下入火腿片、姜丝、葱段和香菜根，煮上5分钟，给汤加味。再加入冬瓜丁。大火烧开后再转小火，煮半个小时左右，至冬瓜透明，汤变成乳白色。最后加入香菜末点缀一下，即可。成品。

10、把胡萝卜和葱花一起炒至爆香，然后加水；

11、切点小葱头段、姜丝、香菜段备用。

12、再将焯好的笋干倒入锅里一起翻炒。

13、材料：山药适量、薏米适量(提前泡发)、瘦肉适量、大米适量、姜丝适量、小葱适量、盐适量。

14、材料：白萝卜、腊肠、腊五花、生抽、白酒、大葱、大米各适量

15、盐、黑胡椒碎、白葡萄酒各适量。

16、倒入切好的大蒜末、青辣椒和红辣椒下去翻炒。

17、盛起来，撒上花椒末，再撒上葱花即可

18、煮锅热开水，加点盐，下面；

19、大米淘洗干净放入电饭煲，倒入炒好的白萝卜，平铺好，加入适量水。

20、加入牛肉馅，猪肉馅，继续炒至熟变色。

三、减肥晚餐菜谱

1、全部放在盆里加入胡椒粉五香粉等调料拌匀。

2、要保证四季豆熟透，否则会发生中毒。如果四季豆未煮熟，豆中的皂素会强烈刺激消化道，而且豆中含有凝血素，具有凝血作用。此外四季豆中还含有亚硝酸盐和胰蛋白酶，可刺激人体的肠胃，使人食物中毒，出现胃肠炎症状。为了防止出现四季豆中毒，一定要将四季豆炸熟透。

3、4)打开盖子，改成大火，煮约3分钟，待汤汁粘稠即可

4、锅内加入清水，把腊肉冷水放入锅中，倒入一点料酒去腥，开小火煮2分钟，煮出腊肉中的油脂，这样吃起来不会油腻，煮好之后捞出，用清水冲洗干净备用。

5、将鸡肉块以面粉、蛋液、面包糠的顺序裹好。

6、人生最宝贵的是什么？—生命生命最珍贵的是什么？—健康健康最可贵的是什么？—养生每日分享健康养生知识，关注健康养生：jkys503让我们一起拥有健康的体魄，将养生进行到底！

7、星期一:早豆浆油条午煎鱼炒肉青菜黄瓜士豆晚猪小排鸡杂豆腐汤绿豆牙虹豆星期二:早大饼馒头午火腿煎蛋白菜青瓜苦瓜晚猪小排鸡杂青菜汤花菜包菜星期三:早煎姣子豆奶午炖鱼炒猪肝胡萝卜虹豆煎豆腐晚猪小排鸡杂紫菜汤扁豆波菜星期四:早牛奶蛋糕午蜡肉红烧鸡块花菜包菜冬瓜晚猪小排鸡杂黄豆牙虹豆晚猪小排鸡杂豆腐汤丝瓜士豆星期五:早面条午水煮鱼红烧肉丝瓜扁豆青菜晚猪小排鸡杂豆牙汤虹豆卢笋大白菜星期六:早汉堡果汁午闷虾仁卤猪杂三鲜汤波菜莴笋晚猪小排鸡杂猪红汤胡萝卜包菜星期天:早肉馄炖午红烧牛肉红烧鱼块卢笋士豆青菜晚猪小排鸡杂猪肝汤虹豆绿豆牙。。

8、锅中放适量油，将虾米爆香；

9、准备黄豆芽200克，放入清水中，抓洗干净，挑出里面的豆皮。

10、猪肉洗净剁成肉泥加入胡椒粉，料酒、葱末，姜末，少许盐拌匀(胡椒粉和料酒能去除肉的腥味)腌制10分钟。

11、炒锅下油，五成热，爆葱花炒香，放猪肉糜翻炒，变白色后盛出备用。

12、在碗中打入四个鸡蛋，加入少许食盐入底味，用筷子搅拌均匀。

13、盛出，浇在热米饭上即成。

14、关火，撒入芹菜叶(或香菜)即可。

15、调入1/2汤匙生抽、香醋、料酒、盐、白糖搅拌至上劲

16、准备适量的小米椒和青椒，去籽后分别切成宽条。

17、放入搅拌机里打成土豆泥。准备好其他材料。

18、大米洗净，放入电饭锅按正常方法煮熟。

19、用勺子挤压出里面的虾油，这样成菜更加鲜香，淋入适量的料酒去除腥味，倒入准备好的碗料，大火烧开以后转小火焖煮5分钟，让大虾吸收汤汁入味，焖煮的时候要经常晃动锅以免糊底。

20、做法：鸡翅先飞水，水开后即捞出、沥干。

四、儿童晚餐菜谱

1、准备虾仁200克备用，再切点葱花。

2、做法：备玉米纯牛奶煤及炼乳。

3、减肥晚餐吃什么减肥晚餐怎么做减肥晚餐的做法

4、猪肉切成肉末，小米辣斜刀切段，葱切葱花，姜切丝，大蒜切片。

5、水开以后，加入韩式辣椒酱和白糖适量，继续煮开；

6、锅中放入适量油爆香香葱碎，然后放入口蘑块和香菇块翻炒均匀；

7、热锅倒油，油烧热后，将切好的五花肉倒入锅里煸炒

8、当丸子全部下入锅内后，开大火，将汤烧开，撇去浮沫，煮至丸子全部飘起来，加入盐调味，关火，加入白胡椒粉，香油，葱花，搅匀即可。

9、虾肉饼从冰箱拿出，稍微软化一下，切成小片，电饼铛涂点油，反正煎成金黄色即可。

10、将白糖和2个蛋黄搅拌均匀。

11、将料连汤舀入饭碗中，撒入紫菜丝，即可享用。

12、晚餐食谱大全教你做饭，10道家常下饭菜，每顿吃两碗饭

13、加入面筋和高汤，待汤汁稍微收干，调入白砂糖翻炒均匀后装盘即可。

14、把八成熟的面条倒入锅内，加水盖锅，煮熟捞出，放少量王守义十三香面条料即可。

15、准备青萝卜一个，切成均匀细丝

16、灼肉：畜肉、鸡蛋、芝麻、辣椒

17、虾仁去泥肠洗净切丁，鱼肉切丁，全部混合，加入所有调味料及姜末拌匀，最后加入芹菜末调成馅料;

18、将生菜掰成不规则片状，黄瓜切成椭圆形片，番茄切成角、洋葱切成圈，工米笋切段，口蘑切片，青红椒去籽切成圈，然后拼摆在透明的玻璃盛皿内。

19、猪肉洗净剁细，拌入调味料(酒1大匙、姜末1/2茶匙、盐1/2茶匙、胡椒粉少许、水淀粉1/2大匙)调匀;

20、蒜香鸭：禽肉、大蒜、大蒜、青椒

五、晚餐菜谱大全家常菜

1、做点你女朋友爱吃的吧你要是很会做饭那应该难不倒你的你要是不擅长做饭那就去顶几个菜好好布置下环境主要要个心意祝你们晚餐愉快啦

2、(蒜苔肉末)▼用料：蒜薹一把、猪肉糜100g、青椒一个、泡发的黑木耳十几朵、葱少许、郫县辣豆瓣酱一勺、糖一勺、老抽少许、生抽少许、鸡精少许

3、里脊肉切丝加入盐、蛋清、生抽、糖、鸡精、料酒、淀粉，抓拌均匀腌制片刻。泡好的木耳洗净切丝，青椒洗净切丝，葱、姜切碎。

4、海参洗净，先去腥再切厚片;

5、再次把油烧热，二次油炸，火可以大一点，逼出多余油脂，同时让表面更加金黄

6、原料:鸡脯肉洋葱生抽淀粉料酒葱花油盐

7、将五花肉切成3×2公分的小块；

8、炒出蒜香味后，倒入腌制好的牛肉，中小火翻炒，因为调料比较粘稠，要勤翻以免糊锅，期间撒入黑胡椒粒。

9、准备蒜苔一小把，清洗干净以后切成段。

10、用刀将虾背划开，用牙签把虾肠挑出来。

11、锅里油烧六成热，将猪排下锅炸制，一面金黄后翻面，直到猪排成熟酥脆即可捞出。

12、做菜之前，将淘好的大米放入电饭煲，等菜做好时，已经焖好米饭，将咖喱和猪排摆放在米饭上即可。

13、待双菇稍稍变软后调入生抽、蚝油翻炒均匀；

14、将鸡肉剁成4厘米长、3厘米宽的块，葱切段，姜切片；

15、加入一半量的洋葱丁、黑胡椒粉继续打成均匀并上劲的馅料。

16、大火烧开后再转小火，煮半个小时左右，至冬瓜透明，汤变成乳白色。

17、猪里脊肉改刀成7厘米长、5厘米宽、0.2厘米厚的大片，用精盐、料酒拌匀码味；用水淀粉及少许色拉油调成稠糊；另用酱油、白糖、醋、味精、鲜汤、水淀粉等对成滋汁。

18、倒入尖椒(或其它配菜)，翻炒至将熟；

19、将蚝油1/2大匙冰糖10克生抽1大匙料酒1大匙高汤半杯放入碗内。

20、配料：料酒、生抽、植物油各适量。

六、晚餐菜谱

1、鱼丸切半，鸡肉火腿肠切段，番茄切成8瓣，菜心洗干净，紫菜发洗干净；

2、芹菜择洗干净切成细末;