一、感冒可以喝老火靓汤吗

1、冬虫草炖水鸭或西洋参炖瘦肉

2、此汤补中益气，可治疗食欲不振，肾虚哮喘。

3、材料：猴头菇50克、白果，莲子，淡菜各25克、鲨鱼骨150克、鲜鸡肉500克、生姜3片。

4、材料：核桃8个、白果50克、莲子50克、淡菜100克、红枣5个，番鸭肉500克。

5、乌鸡洗净去内脏后焯水捞出；

6、材料：春砂仁15克、猪肚200克(一人量)、或猴头菇、竹丝鸡。

7、将洗好的鳄鱼肉放入锅中汆烫，除去血沫，捞起肉备用；

8、就是使用慢火长时间煲，这样可以使食物的营养充分释放而又不破坏其营养成分，所以煲出的汤色清而味浓。

9、我国1/10的人是慢性肾脏病患者

10、材料：霸王花50克、鲜茅根80克、南杏20克、北杏15克、猪肺1个，蜜枣4个。

11、功效：止咳，提高呼吸道免疫力。

12、材料：去苓20克、黄精20克、红枣8个、鲜生蚝300克、鸡肉350克、生姜3片。

13、只要把面粉或大米缝在小布袋里，放进汤中一起煮一下，盐分就会被吸收进去，汤自然就会变淡了。亦可放入一个洗净的生土豆，煮5分钟，汤也能变淡。

14、专家还指出，相比于广府汤，其实打火锅更容易摄入过多肉类，火锅汤中的嘌呤含量也更高。现代人尿酸偏高，不能全由老火汤背“锅”，运动少、出汗少、食肉多、饮酒多，这些不良生活方式更是难逃其咎。

15、A.材料：当归15克、红枣5个，冰粮适量

16、材料：竹蔗250克、红罗卜500克、陈皮1/4个、猪骨500克、生姜3片。

17、等锅热后将羊肉放入锅中，再加姜干煸3分钟，使羊肉中的污水、油脂渗出来。然后放入热水中氽烫，待羊肉煮熟后捞起。

18、功效：对乳腺结节能散坚软结。

19、加适量盐，即可上桌

20、做法：丝瓜洗净切角形；鱼头洗净切开两边；豆腐用清水洗净。将鱼头和生姜放入煲里，加水大火煲滚后放入豆腐和丝瓜，转小火煲十五分钟后调味即可

二、热感冒可以喝老母鸡汤吗

1、功效：具有补肝，养血、明目、健美、益寿的功效。亦能用于免疫力低下，贫血。肝血虚引起的眩晕，面色无华，视物模糊等症，能滋补肝肾，益精明目。

2、养成适当运动的好习惯，增强体质，提高机体抵抗力，防止感染细菌、病毒后免疫反应性损害的发生。

3、浮小麦黑豆生蚝汤

4、功效：产后阴虚多汗，小儿睡觉多汗。

5、西洋菜摘好洗净，无花果切开，陈皮浸软刮瓢洗净；

6、广东地区痛风发病率不低，坊间有种观点认为，这跟广府人爱喝汤有很大关系。然而来自广府的中医专家却有不同观点：广府汤并非全为老火汤；痛风患者确实不宜喝太多煲得时间过久的老火汤，但要说痛风全因这煲汤，却是有失偏颇。

7、百合西洋菜猪展生鱼汤

8、做法：雪梨切片，银耳泡软时去掉硬根。锅内加水，放入梨、银耳、冰糖，煮半小时，即可食用。

9、做法：鸡肉切块备用。可选择翅膀、腿肉或整只，根据个人喜好及食用者人数而定。两人食用，建议选择大腿肉，鸡块不宜切得太小

10、功效：对小便频繁，有夜尿，冬天晚上流虚汗，以固肾壮阳为主，该汤全家都可以喝。

11、猫爪草夏枯草煲瘦肉汤

12、材料：南北杏務15克、鱷魚肉150克、瘦肉200克、或南杏12克、枇杷葉20克白鯽1條。

13、做法：清洗鲫鱼，将葱姜改刀、木瓜切小片；锅中放少许油将鱼两面略煎。鱼热水水锅，大火烧开，加葱姜，后改小火慢炖；当汤汁颜色呈奶白色时下入木瓜，并加少许盐调味，加入鲜奶稍煮即可。出锅前，放入百合即可。

14、猪手切块焯水，捞出沥干待用；

15、材料：黄豆、龙利叶、白鲫鱼

16、将猪尾巴烧去毛须，刮洗干净后剁成小块。水锅注入清水烧开，放入剁好的猪尾巴烫变色，捞出洗净血污。

17、吃了这款甜品，清热润肺，美容养颜，胶原蛋白满满的~银耳，性平无毒，既有补脾开胃的功效，也可滋阴润肺；雪梨，梨肉嫩白如雪，也是润肺的食材，生吃不宜一次吃太多，而炖食则无妨！冰糖，可润肺、止咳、清痰、去火。三者配搭在一起，一天一碗，越喝越漂亮哦~

18、20分钟后，放入枸杞

19、 乌鸡汤的配料有:①乌鸡、②红枣、③桂圆、④枸杞、⑤花旗参片、⑥姜片、⑦虫草花、⑧料酒等。注:乌鸡先焯水去腥味备用。先将这些配料用热水浸泡洗净放大瓦汤煲温火煲二个小时就可以喝了。

20、材料：陈皮10克、光老鸭1只、生姜3片

三、感冒了还能喝汤

1、首先我们要知道清热类的中成药到底清的是哪些“火”，由于致病因素，疾病表现阶段及脏腑部位的不同有多种证型，需选择不同的清热药进行治疗。

2、蜜瓜海螺老鸡汤

3、材料：虫草花25克，水鸭1只，无花果2粒，陈皮1／4片，姜2片

4、生姜洗净去皮，拍松后切成片，放入砂锅，大火烧沸后赚小火煲两个小时，撒入适量食盐调味即可。

5、功效：润肺、化痰、美容

6、佛山市中医院主任中医师认为，现代人尿酸偏高，不能全由老火汤背“锅”，运动少、出汗少、食肉多、饮酒多，这些不良生活方式更是难逃其咎。“有时候人们还爱打火锅，一顿下来摄入的嘌呤也没比喝汤少。”

7、功效：安神定惊，滋补肾阴助睡眠。

8、有时候久坐不动血液循环不畅、寒湿气凝滞、颈肩酸痛、生气上火胃痛、头晕头痛、气滞血瘀等，通过上述理疗可能会有所改善。

9、银耳炖出胶质后，放入雪梨、冰糖

10、白菜干是白菜晒干而成，有清肺热、除烦渴的作用，陈皮理气去痰，猪肺味甘，微寒，有止咳、补虚、补肺的功效。整个汤膳有清热润肺止咳的功效，尤其适合风热感冒、咳嗽咯黄痰、肺热上火、口干多饮、热性痤疮、小便黄短等人群食用。

11、原料：丝瓜两条，鱼头一个，豆腐若干，生姜若干

12、干茶树菇用温水泡软，彻底洗净；

13、你所看到的，也许正是别人所需要的……

14、五指毛桃煲鸡或煲瘦肉汤

15、功效：脸色发黄，经常像青春期一样长痘痘，可饮此汤调理。

16、材料：糯稻根25克、太子参15克、泥鳅鱼250克。

17、功效：治低热，口干渴，虚劳烦热，养阴清热，生津益胃。

18、10冬虫草珧柱猪展汤

19、买50至100克稍肥一点的猪肉(肉馅也可以)，先将猪肉切成片或丁，再将铁锅烧热，将猪肉或猪肉馅烧热后，立即把滚开的水倒入锅中。锅会发出炸响并翻起大水花。熬上一会儿，一锅乳白色的“高汤”便出来了。然后根据自己的喜好加入菜和调料，如做豆腐白菜煲，可将豆腐及调料放入，加盖炖10来分钟后，再放入白菜，待锅开时，就可以起锅食用了。

20、将全部材料放入砂锅中，放入焯好的乳鸽和姜片煮半个小时，再加泡好的姬松茸继续煮半个小时，根据自己口味再适当加入少许料酒或盐即可。

四、感冒能喝老火汤吗

1、把老鸭、茶树菇、姜片放入砂锅中，水沸后转小火煲3小时左右，加适量盐调味即可。

2、广东人煲汤非常讲究，汤料选材也很丰富。比如，猪骨马蹄汤的配料如下:①马蹄子、②玉米、③竹蔗、④茅根、⑤红萝卜、⑥密枣干等用温水清洗干净备用。猪骨焯水去腥备用。然后用大瓦汤煲温火煲二个小时就可以喝了。猪骨霸王花汤配料有①猪骨、②霸王花、③玉竹、④枸杞、⑤党参、⑥密枣干。将这些材料用热水泡一次备用，然后放在大瓦汤煲温火煲二个小时就可以喝了。

3、熬汤最好是用冷水。如果一开始就往锅里倒热水，肉的表面突然受到高温，肉的外层蛋白质就会马上凝固，使得外层蛋白质不能充分地溶解到汤里。只有一次加是冷水，并慢慢地加温，蛋白质才会充分溶解到汤里，汤的味道才鲜美。另外，熬汤不要过早放盐，盐会使肉里含的水分很快跑出来，也会加快蛋白质的凝固，酱油也不宜早加，葱、姜和酒等作料不要放得太多，这些都会影响汤汁本身的鲜味。

4、材料：杜促45克、肉菘蓉30克、猪骨或瘦肉

5、材料：黑豆60克、鯉魚600克、瘦肉150克、陳皮半個、生姜3片。

6、材料：五指毛桃、鸡肉或瘦肉

7、鲜茅根霸王花猪肺汤

8、40岁以后，人要学会关爱自己。只有重视了自身健康，才能陪伴家人走得更远。

9、做法：猪肺切块洗干净，与北杏加清水适量煲汤，汤将好时冲入姜汁1～2汤匙，用食盐调味即成

10、功效：养阴，润肺，止咳。适用于热病伤阴之咽干咳嗽、心烦口渴、肺燥干咳、肺结核，干咳、冠心病、轻度心脏功能不全、阴虚盗汗等病症

11、椰子黄豆无花果田鸡汤

12、治疗青春痘，痤疮方二款

13、浮小麦参淮牛展汤

14、肺热咳嗽宜饮霸王花汤霸王花学名为剑花，又名霸王花、昙花、龙骨花等，以花、茎入药。花茎味甘性微寒，可舒筋活络，解毒消肿；花朵味甘、淡，性凉，可清热润肺，止咳化痰。中医认为霸王花具有清热痰、除积热、止气痛、理痰火的功效，因此，剑花煲汤具有清心润肺、清暑解热、除痰止咳的作用，对辅助治疗脑动脉硬化、心血管疾病、肺结核、支气管炎、颈淋巴结核、腮腺炎等有明显疗效。此外，用霸王花熬汤气味清香，深受煲汤一族的喜爱。煲汤时，广东人习惯用霸王花煲猪骨，加上蜜枣或少许罗汉果，煲1～2个小时即成老火靓汤，还可以用霸王花与猪舌、猪肺、瘦肉、鸡、冬瓜等原料煲汤，既清甜芳香又有益。值得一提的是，用霸王花与猪肉一同煲汤能

15、除了“高大上”的精品煲汤、炖汤外，广东人日常更多的是大量家常的滚汤、煨汤、清汤等平民化汤水，不足半个小时便能端出一锅，既可当配菜，又有汤水饮用。

16、材料：猫爪草、夏枯草、黄豆、瘦肉。

17、刘风华：春节面对催生团压力山大？备孕女性应先关注卵巢功能

18、材料：江珧柱6个、冬虫草15克、猪展500克、生姜3片。功效：适合"大雪"气节冬令进补。10眉豆花生红枣猪尾汤材料：眉豆150克、花生50克、红枣5个、猪尾750克、生姜3片、陈皮1/4个。功效：眉豆性平味甘、淡，有健脾除湿困祛脚气，和中益气的作用，花生健脾养胃，红枣能养血气，健脾胃，猪尾能壮骨益髓，合而为汤，能祛湿困，养脾胃。

19、材料：松子仁、西洋参、鸡肉、或猪展肉

20、注意日常生活的劳逸结合，按时作息，减少熬夜、吃夜宵的习惯。因为生活无规律、睡眠不充足、暴饮暴食、酒色过度、劳累过度，均可降低人体对外邪的抵抗力，增加患病的机会。

五、感冒可以喝老红糖水吗

1、全国流行病学调查结果显示，目前我国成人慢性肾脏病的患病率为8%，总数高达2亿人，意味着中国平均每10人就有1名慢性肾脏病患者。但是，目前只有10%的患者，也就是1200万人得到过科学规范的治疗。结合中国高血压患者超过5亿人，糖尿病患者超过1亿人，老年群体不断扩大的情况分析，未来中国尿毒症患者或将超过100万人。由于患者数量大，很多患者会在基层医院就诊，县级医院作为临床治疗型医院，是临床疑难病、常见病和多发病等的诊治中心，并承担着对乡镇卫生院的业务指导和培训。因此提高基层医生的专业技能和临床诊治水平迫在眉睫。

2、材料：鲜莲子200克、草菇100克、丝瓜80克、鸡肉200克、生姜3片。

3、材料：眉豆150克、花生50克、红枣5个、猪尾750克、生姜3片、陈皮1/4个。

4、材料：使君子15克、瘦肉150(一人量)

5、材料：黄豆50克、椰子1个、无花果6个、田鸡750克、鸡肉350克、生姜3片。功效：能宽中益气，利大肠，清热解毒，利水消肿，健胃，润肠、利咽、滋阴、补元气治脾虚。猫爪草煲瘦肉材料：猫爪草20克、瘦肉150克、生姜3片。功效：对乳腺结节能散坚软结。杜仲补骨脂排骨汤材料：杜仲25克、补骨脂15克、排骨、生姜3片。功效：对腰肌劳损能固肾旺气血。淮山元肉炖水鱼材料：淮山25克、元肉25克、水鱼1只，瘦肉100克、生姜3片。功效：滋阴潜阳，散结消坚，补劳损，壮阳气，可用于肺结核低热，痰中带血，脾肺两虚的慢性咳嗽，食欲不振，贫血，心悸，肝硬化，慢性肝炎等。

6、所有材料放入炖盅加水加盖，隔水猛火炖20分钟，转慢火炖两个小时即可。

7、材料：北芪、糯稻根、山斑鱼

8、原料：鸡肉500g，苦瓜2条，凤梨半个，姜1小块

9、材料：脬小表麦25克、党参25克、淮山25克、圆肉25克、牛展600克、生姜3片。

10、南北杏煲鱷魚肉或南杏楷杷葉燉鯽魚

11、功效：治咳嗽，气不顺。

12、火候：火不要过大，火候以汤沸腾为准。开锅后，小火慢煲，一般情况下需要40分钟左右。因为参类中含有一种人参皂甙，如果煮的时间过久，就会分解，失去其营养价值。所以，煲参汤的最佳时间是40分钟左右。

13、材料：圆肉、灵芝、鸡或瘦肉或老鸭

14、功效：健脾补肺，清热利湿、补脚力健筋骨，对皮肤粗糙，秋日干燥可常饮用。

15、功效：萝卜有顺气消食，生津开胃，润肺化痰，养血润肤，助消化，鳕鱼滋阴养血补肾益精。

16、材料：萝卜500克、鳕鱼300克、生姜3片、芜茜2棵、葱2棵。

17、有些病友因为觉得水没有味道，就喜欢用饮料代替，但市面上销售的各种甜饮料是果糖最丰富的来源之痛风患者要谨慎饮用。

18、清热药均能清除里热，或偏泻火，或能凉血，或善解毒，或去湿热，或疗虚热各有所长。了解清热泻火类中药分类，我们可根据具体症状部位选择清热泻火类中成药。

19、煮鸡汤前要将鸡的皮下油脂去掉下，一般都是在屁股附近的都可以直接去除。

20、做法：乳鸽、瘦肉、清水各适量同煲三小时，用盐调味即可饮食

六、感冒可以喝老火靓汤吗

1、材料：酸枣仁12克、柏子仁20克、圆肉10克、猪心1个。

2、白果枝竹冬瓜老鸭汤材料：枝竹100克、白果100克、冬瓜1000克、老鸭1只、芡实20克、生姜3片、陈皮1/4块。功效：中医认为秋日宜多饮用白果煲的汤水，因其有敛肺气，定咳喘的作用，有降低血清胆固醇，扩张冠状动脉的作用，对冠心病，高血压，动脉硬化有一定治疗作用，还可肺结核、气管炎、赤白带下，遗尿等，配伍枝竹冬瓜煲老鸭润肺气，养阴气。

3、牛尾切成小块，焯水后沥干待用；

4、谷薯类、大部分蔬菜类、水果类、蛋乳类、坚果等。

5、材料：黄芪20克、南枣8个、黄鳝500克、猪展肉300克、生姜3片。

6、功效：栗子性温味甘，能补肾强筋，养胃健脾，莲子养心，益肾，补脾，涩肠，有传统老药师认为，孕妇饮莲心莲须煲唐肉汤，胎儿出生后会皮肤较白，脾气较好。

7、沙锅置旺火上，加清水，放入乌鸡、人参、姜片，沸后撇去浮沫，小火慢炖至鸡酥烂，调味即可。

8、功效：养肝滋阴，明目解毒，凉血止渴，且能用于视力不足，尤对老人有益对糖尿病阴虚者也大有裨益。

9、下午加餐：水果一个(150克)。

10、原料：枸杞40克，红枣20枚，生姜2片，乌鸡1只。

11、做法：先将海带用温水泡发，洗净后切成菱形片；将豆腐切成大块，放入锅中加水煮沸，捞出晾凉，切成小丁。在锅中放入花生油烧热，放入葱花、姜末煸香，再放入豆腐、海带，注入适量清水烧沸，再改为小火炖烧，加入盐，炖至海带、豆腐入味，出锅装盘即成

12、查振刚：呵护膝关节，日常多做两个“小动作”

13、雪梨..............1个

14、10眉豆花生红枣猪尾汤

15、每天饮水至少2000毫升

16、功效：养胃健胃，滋肾补肺，养血安神，生精增髓，含骨胶原，能滋补身体抗癌清瘤。

17、黑豆鯉魚湯或黑豆煲塘鲺魚湯

18、多吃点下火的水果(梨、苹果、西瓜等)

19、@悲剧！昨日梅州一男子在小区内坠楼身亡

20、故应中病即止，不宜长期滥用，儿童、老人等特殊人群更应注意。

1、苦瓜排骨汤是广东兴梅(梅州市)一带夏日解暑的汤饮，气味苦甘、清润，具清暑除热、明目解毒的功效，民间亦常用以此汤治疗感暑烦渴，暑疖，痱子过多，眼结膜炎等症。

2、注意：脾胃虚寒，舌苔白腻者忌用

3、功效：荔枝干能营养肝血，美容润肤，通神益智，宜作津液不足，伤血和胃寒之用，民间有血寒补荔枝，血热补龙眼之说，荔枝干作补补益无损，不至助火生热，有生津止渴，清热除燥，养胃消食，调气舒郁之用。

4、一年进行一次体检，体检项目要验尿，验尿结果显示没有什么问题才可以放心。此外，皮肤的疮疖痒疹、上呼吸道感染、扁桃体炎反复发作等，都有诱发肾病的可能，因此，有病早治非常必要。

5、2018名医大拜年系列

6、调配料：料酒2小匙 精盐2小匙味精1小匙

7、材料：淮山60克、党参30克、鹌鹑2只、猪瘦肉150克、生姜3片。

8、大量饮水，每日超过2000ml；

9、@冰箱里五味杂陈，想要保持干净时时新，最好这么擦！

10、煮的时候在小火炖的时候可以用 切片面包把伏在液面的油吸掉。

11、点击上方蓝字免费关注我们

12、材料：莲藕750克、鱿鱼干50克、红豆50克、白鸽2只、生姜3片、红枣6个。

13、规律作息，不熬夜；清淡饮食，少煎炸，多吃蔬果，多喝水。药物、饮食相结合，快速“去火”效果佳。

14、说到火锅，高油高盐重口味也常被诟病，如果真的好这一口，南方医科大学中西医结合医院营养科主任张广焕建议，不妨在家自制简单又美味健康的汤底和调料。

15、材料：鲜栗子26个、淮山50克、红枣4个猪蹄1对、生姜3片。

16、业务合作：QQ269803589

17、淮山莲子煲海龙或海马煲瘦肉汤

18、将银耳洗净、泡软，在起锅前20分钟放入锅中。最后加适量盐，即可上桌。