一、怎样祭灶王爷

1、扫尘主要是将家里进行彻底清洁，主妇通常先将房里的床铺家具遮罩起来，用头巾将头包好，然后用扫帚将墙壁上下扫干净。扫屋之后，擦洗桌椅，冲洗地面。扫房之后，各店铺、居民家焕然一新。新贴的春联，鲜艳夺目，显示着红红火火的鸿福盛景。活灵活现的门神，抬头见喜的横幅，精美的窗花，五彩的年画，花团锦簇的灯笼，和神龛上丰饶的祭品，无不显示着喜气洋洋、欣欣向荣的节日景象。

2、《晋书》卷十九《礼志上》中记载，祀灶这一活动最终被确定为国家仪轨最早是确定于汉朝，汉武帝“以李少君故，始祀灶”，并规定“立夏祀灶”。而在更早的《史记·孝武本纪》曾记载载：“是时而李少君亦以祠灶、谷道、却老方见上，上尊之”。

3、言归正传，咱们今天聊聊如何祭灶王爷。

4、那么，祭灶到底祭的是谁？

5、小年为中国传统文化中的节日，由于各地风俗不同，被称为小年的日子也不尽相同，中国民间有“官三民四船五”的传统，官家的小年是腊月百姓家是腊月水上人家则是腊月二十五。它是中国整个农历春节庆祝活动的开始和伏笔，其主要活动有两项：扫年和祭灶。在有些地方(如上海)，人们习惯上把除夕前一天称为小年夜。

6、而民间传说里，祭灶王爷的习俗背后还有一个非常有趣的故事，今天就让小雨姐姐把这个故事讲给你们听吧！

7、小年祭灶王爷的食物是什么：

8、中间的过程，要更换热茶，酒也要更换一次。

9、同样有个简单的仪式，将一张新的灶王爷画像贴在灶台正中，上面附一张黄纸，与画像大小。同样摆下贡品:我们老家是枣花馒头、熟肉、干果、糖块、水果，然后毕恭毕敬的上香、叩头、洒酒。之后从初一至初每天早上、晚上各上一次香。

10、"灶王爷"负责管理各家的灶火，被作为一家的保护神而受到崇拜。《抱朴子内篇》的记载，灶神平时有监察下民的职责，记录该户人家的功过善恶，在每年的腊月二十三(也有人认为是在二十四)都要定期报告给天庭，上天则依据其报告定这家人来年的祸福。所以人们在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草;其中,后三样是为灶王升天的坐骑备料。祭灶时，还要把关东糖用火融化，涂在在灶王爷的嘴上。这样，他就不能在玉帝那里讲坏话了。另外，大年三十的晚上，灶王还要与诸神来人间过年，那天还得有“接灶”、“接神”的仪式。等到家家户户烧轿马，洒酒三杯，送走灶神以后，便轮到祭拜祖宗。

11、北方寒冷，需要火取暖。火对于远古北方民族尤为重要。历史典籍《魏书》中记载的拓跋鲜卑的发祥地祖庙石室“嘎仙洞”(位于内蒙古自治区鄂伦春自治旗阿里河镇)遗址，洞中最前面有直径三米左右的大石板，有几块石头支撑着，底下为空。据考证是鲜卑人保存火种的地方。

12、且慢，小强怎么就成灶神了呢？就算它是解放前的动物，这成精－提干的跨度也未免太大了吧。

13、大蒜苗：象征过日子很会算(精打细算)

14、(华人素声联盟)首席声音品鉴官

15、拜祭灶王爷需要供果、酒菜、香、画像、甜食、纸钱，拜祭灶王爷首先把灶君的画像贴在墙上，把供果和酒菜摆在桌子上，把香点上，然后烧纸钱，将自己的美好愿望传递给灶王爷，祭拜仪式完成。

16、将老的灶王爷撕下，与元宝，纸钱一起厨房烧掉，纸灰第二天收拾，不可扔垃圾桶，装在袋子里，撒到流动的河水中或者草木树边。

17、有一个传说，说是古代有一家人，姓张，家里就哥儿俩，老大是瓦匠，老二是画师。老大手艺好，被人尊称为张灶王。而且老大在给人家盘灶遇到谁家闹矛盾，他总是给人调解。

18、祭灶的习俗活动有祭灶王、贴对联、贴窗花、大扫除、洗浴理发、婚嫁、吃糖瓜、饴糖、麻糖等。

19、自然人们都想受到老天爷的奖励，过上美好的生活，谁也不想受到惩罚。所以就在腊月二十三“灶王爷”上天的日子里，来祭拜“灶王爷”，目的就是为了能让“灶王爷”汇报情况时多说好话，因此，民间也就有了腊月二十三祭灶的习俗。

20、灶王爷归天的日子，原本说是“晦日”，也就是月底，后来有了腊月二十三或二十四之说。宋代的范成大有诗曰：“古传腊月灶君朝天欲言事。云车风马小留连，家有杯盘丰典祀……男儿酌献女儿避，酹酒烧钱灶君喜……”从中可以看到：第祭灶是古老传统，流传久远；第祭灶很隆重，且家家户户都要祭；第祭灶是男人的事，女人要回避。所谓“男不拜月，女不祭灶”，两性在祭祀习俗上，还各有各的忌讳。

二、如何祭祀灶王爷

1、答案：祭灶王爷用供品有很多，比如水果、酒、菜，还有糕饼、麻糖等作为供品，供的时候点香、点烛。也可以跟灶王爷说话，请灶王爷上天为家里多说好话等等，祭灶王爷就是人们给灶王爷举行的送行仪式，是为了表达对灶王爷的敬意，也希望灶王爷在玉皇大帝面前多给自家美言，以至于来年得好运！！

2、小年23或者24晚上，摆好供品，红色蜡烛一对，香炉一炉，元宝或者纸钱若干放边上就好了，然后由家主，上香三根。

3、其它贡品，桔子、苹果、香蕉等，最主要的是”糖瓜“，也就是麦芽糖。一定要多买几个麦芽糖，除了在盘子里摆放以外，还要在灶上摆放一些散碎的。

4、我小的时候对灶爷不太了解，只知道灶爷的神像贴在农村锅灶的墙上，享受着一年烟熏火燎的洗涤，然后腊月二十三这天揭下来烧掉，觉得灶爷挺不容易的，这一年过的好辛苦。后来有一年寒假，母亲领我去奶奶家一块过年，亲眼目睹了祭灶的全过程。当时只见奶奶到灶间，对着灶爷的神像祭拜，神像前的炉台上摆着供果。他一边祭拜一边念道：“腊月二十三灶王爷上天，好话多说，坏话少说”然后拿起预备的糖稀，抹在了灶爷的嘴上，我问奶奶这是干什么，奶奶说把他的嘴糊上甜的，他只能说好话了，因为嘴巴甜了。哦，原来如此！后来长大了我才明白，原来灶爷是纪检委的，难怪待遇这么好，临上天还能吃的甜蜜蜜的！如今又到祭灶日，王爷你在哪里？。

5、祭灶时要设立神主，即灶神，又称灶王爷、灶君、东厨司命等，用丰盛的酒食作为祭品，有明显的原始拜物教的痕迹。

6、小年是民间祭灶的日子。据说这一天，灶王爷都要上天向玉皇大帝报告这一家人的善恶，让玉皇大帝赏罚。祭灶时，还要把关东糖用火融化，涂在灶王爷的嘴上，这样他就不能在玉帝面前说坏话。“男不拜月，女不祭灶”的习俗，因此祭灶王爷，只限于男子。由于中国人基本食用稻米，熟食一般不易保存，必须随时烹煮。

7、抛开普罗大姓“张”不谈，这几个名的转换关系很清楚：蝉－禅－单。所以，张蝉等于张单。现在，我们终于知道本文开篇那个不靠谱的灶王爷的来路了。

8、有九华山、普陀山、五台山、峨眉山、鸡足山行程的师兄，提前3天联系

9、灶君老爷正月初一从天上回来，家家户户又可做祭祀，称作“接灶”。接灶很有点像为远方来客或外地归来的亲人接风：尽可能将丰盛的酒菜，作为供品，让旅途劳顿的灶神享用，还要焚香礼拜，以示恭敬。倘若接灶时心不在焉，马马虎虎，得罪了灶王爷，就怕以后“他”上天打你的小报告，在玉皇大帝面前说你的坏话，那就够你受得了。

10、焚香祀送，祭毕，即将奉祀经年的灶君旧纸马画像从灶上揭下，连同金纸等一起焚化，以示灶神上天。祭灶的礼仪，在我看来是整个灶神传说及祭祀风俗中最为精彩的部分，因为它充分体现出了中国人的神怪观念。

11、神灵前的对联特别讲究，多为敬仰和祈福之言。常见的有天地神联：“天恩深似海，地德重如山”；土地神联：“土中生白玉，地内出黄金”；财神联：“天上财源主，人间福禄神”；井神联：“井能通四海，家可达三江”。

12、郑玄注《礼记·记法》说：“(灶神)居人间，司察小过，作谴告者也。”这说明至少到汉代，灶神已经具有侦查人民的过错并进行报告的职能。

13、甘蔗：象征日子节节高。(要有头有尾整根的，灶神用甘蔗的尾梢来当马鞭)；

14、《大戴礼·帝系》说，“颛顼产穷蝉”，索隐交代：穷蝉，“《世本》作穷系”。俞正燮在《癸巳存稿》里引《许慎异义》说，“颛顼有子曰犁，为祝融，祀以为灶神”。系、犁、髻(蛣)，袁珂考据这几字音韵，认为它们古音相近，可以视为一音之转，所以都是指同一个人。而穷系等于穷蝉。所以，颛顼的儿子穷蝉等于灶神蛣。

15、古代文献中，对灶王爷是谁有多种说法。

16、一带一路青少年记者联盟学术委员会委员

17、也有一些地方会在腊月二十三小年这一天吃炒玉米、火烧、年粽、粘糕、米饼，还有的地方这一天会吃饺子、杀年猪……。祭灶节，民间讲究吃饺子，取意“送行饺子迎风面”。山区多吃糕和荞面。过了民间认为诸神上天，百无禁忌。娶媳妇、聘闺女用择日子，称为赶乱婚。直至年底，举行结婚典礼的特别多。民谣有“岁晏乡村嫁娶忙，宜春帖子逗春光。灯前姊妹私相语，守岁今年是洞房”的说法。

18、据汉族民间传说，灶神每年腊月二十三晚，上天汇报，除夕日返回人间。灶神的祭祀活动历史悠久，其寄托了汉族劳动人民一种祛邪、避灾、祈福的美好愿望。

19、xiaoyujianggushi@sina.com

20、祭灶糖就是一种麦芽糖，粘性很大，把它抽为长条形的糖棍称为关东糖，拉制成扁圆型就叫做糖瓜、祭灶糖。冬天把它放在屋外，因为天气严寒，糖瓜凝固起来，非常坚实，而且里面又有些微小的气泡，吃起来脆酥香甜，别有风味，把这个糖供给灶王爷，是让他老人家甜甜嘴。

三、怎么祭灶王

1、菠菜：要有根的，红色的根须象征日子红红火火；

2、古时候有个青年姓张，大概叫张单之类的，不学好，辜负了心上人郭丁香(怎么个辜负法您自由想象)。后来张单穷困潦倒，又再次遇到郭丁香。没想到，本该对负心汉落井下石的郭姑娘居然原谅了他！这一来，张单的浪子心灵受到极度震撼，羞愧难当，就一头跳进灶里殉了道德感，成为灶王爷了。郭丁香呢，就成了灶王奶奶。

3、因为灶王爷被称为是一家之主，因此还会有个相对简单的仪式。通常我们会把一只熟鸡、一盘水果、一盘糖瓜作为贡品摆到灶王爷面前。然后焚一柱清香，毕恭毕敬的插在灶王爷面前的香炉里，揭下贴在灶台上的灶王爷画像，再取一张黄纸一起点燃。燃烧到三分之二处往空中一抛，只到彻底燃烧成灰烬落下来。往往有一个说法，灰烬飞的越高，说明灶王爷上天给你家说的好事越多。

4、也有传说“灶王”是天上的神仙，是玉皇大帝册封的，是安排在人们家中管理家庭生活的“神”，全名为“九天东厨司命灶王府君”，又“东厨司命九灵元王定福神君”，俗称“灶君，灶王爷”等。也就是厨房之神。

5、古人祭灶的日期，历来说法，有正月、四月、五月、八月、十月等等。在我国封建社会里，诸教并存，神灵之数高达万千之多，民间习惯概敬之。可能是为简化统，易记易行的缘故，把灶君每月上天禀报次的说法，演化成每年上天次。并且把时间固定在腊月二十三日或十四日。这天，也就成传统的祭灶节日。

6、灶也代表有火，在中国西南和东北地区依然有远古的痕迹。西南地区苗家和纳西人的火塘又叫“火坑”，主火塘里终年烟火缭绕是旺盛的象征。

7、将灶王送上了天，还得负责接回来。灶王爷上天多久呢?这也有不同的说法。一种说法是：灶王在除夕之夜，偕同其他神仙一起从天而降，灶君为诸神作向导，给千家万户带来吉或凶、福或祸。到了正月，诸神都返回天上，只有灶君还留驻人间，居于小小的灶头之上，继续伺察人们的善恶。

8、有关“灶王爷”的说法，诸书记载各有不同，性别不同，长相也不同。有人认为是女的，比如唐李贤注引《杂五行书》称，“灶神名禅，字子郭，黄衣，披发，从灶中出”。就是说“灶王爷”为女神。

9、先说说灶王爷神像的事情，懂行的应该都知道，每年都需要更换灶王爷神像的，很多小伙伴会问，灶王爷需要开光吗？这种问题，在这里统一解答一下，灶王爷神像不需要开光的哈，每年更换一次，直接贴厨房就好了，当然，讲究的整个神像开个光也没毛病，我说的是普通善信家庭哈。

10、“腊月家家祭灶官”，是一种俗信，也是一种精神上的寄托，更是老百姓对美好生活的向往和追求。祭祀只是一个象征意义，这也充分体现了传统文化的内涵。

11、因为，它是古天神颛顼帝的儿子。

12、有的地方还要为灶君撒马料喂饱灶君的坐马。最后将灶君神像拿下来烧掉，仪式才结束。等到除夕时再把买来的新神像贴上。《易经》之中有七日来复，故灶君腊月二十三归天，七天后的正月初一返回人间。

13、一年中在小年和大年三十时候会祭灶王爷。

14、当然，我们家贴的不是神像，而是师父亲绘“九天司命灶君转运祈福真。。。书法作品”一道，属于神位类，可以永久张贴，不过看师门今年没有上架此书法作品，所以小伙伴们也别私信问了哈。

15、祭灶仪式多在晚上进行。

16、李纳，一个灵魂有香气的女子。

17、另外，大年三十的晚上，灶王还要与诸神来人间过年，那天还得有“接灶”、“接神”的仪式。等到家家户户烧轿马，洒酒三杯，送走灶神。新年后再买一幅新灶神画像，将灶神请回来。在中间这几天内，由于没有灶神的监督，一般人放量暴饮暴食、聚众赌博，放纵自己做一些自己平时也认为不应该犯的小过错。

18、大年三十也称“大祭灶”，就是说“灶王爷”要回来开始下一年工作了，人们再把新的“灶王”画像贴在灶台旁“祭灶”，这时供品也可以摆酒，就没了计较，也不怕“灶王爷”喝醉了，毕竟新的一年就要开始了！

19、小年也意味着人们开始准备年货，准备干干净净过个好年，表示新年要有新气象，表达了汉族劳动人民一种辞旧迎新、迎祥纳福的美好愿望。

20、儿子媳妇听后，个个吓得不得了，他们慌忙跪下来对着灶王的画像磕头，媳妇们还把公公爱吃的甜食拿出来给他上供。于是他们约定再也不吵闹，再也不提分家的事。

四、怎样祭灶王爷最灵验

1、祭灶时，还要把关东糖(糖瓜)用火融化，涂在在灶王爷的嘴上，这样就他不能在玉帝面前说坏话。“男不拜月，女不祭灶”的习俗，因此祭灶王爷，只限于男子。现在不比古时候了，简单多了，我们这边一般是从墙上揭下灶君像，在院子里连同火纸一起(升化)了，放鞭炮，并祝福灶王爷、上天言好事，回宫降吉祥。一般来说，小年祭灶活动都在黄昏入夜之时举行。一家人先到灶房，摆上桌子，向设在神龛里边的灶王爷敬香，并供上用饴糖和面做成的糖瓜，也就是俗称的祭灶糖、灶糖。

2、好，就这些，还有其他疑问的可以私下问我哈。

3、本文来源：中国国家历史《失落的灶王爷》，作者/陈文龙

4、春节是中国最传统、隆重的节日，也是历时最久的。从腊月二十三的祭灶王爷直到正月十五闹元宵，红红火火地让人热闹了一个月。

5、有的地方还把糖直接抹在灶王爷嘴的四周，一边抹一边说：“好话多说，不好的话您别说。”就是用糖塞住灶王爷的嘴，让他别说坏话。民间风俗祭灶的时候一定得给灶王爷吃点儿东西。

6、有一说法是，家里供奉的灶王爷画像是不能撕下来的，每年“请”来的灶王爷要覆盖在原画像上，这家人只要贴够一百张灶爷图，便会有好运，所以，有些人家供奉的灶王爷图像是厚厚的一沓。

7、张灶王七十岁那年年底的腊月二十三去世了，他去世后，全家没了主心骨，灶王的几个儿媳吵成一锅粥并提出要分家，直到老大去世周年的那天，老二想出一个主意，在厨房的墙壁上画上大哥像，到晚上他对全家人说大哥突然显灵了，并且托梦给自己，说他升天见到了玉皇，被封为灶王。

8、祭灶的时间各地不北方为腊月南方为腊月二十四。中国民间还有“官民家五“的说法，也就是官府在腊月老百姓在水上人家在二十五举行祭祀。

9、荸荠：也叫马蹄，象征有钱；

10、我国民间传统节日。祭灶就是家家户户祭拜“灶王”，俗称“过小年”。祭灶的时间，有所谓“官三民四船家五”的说法，也就是官府在腊月一般民家在水上人家则在二十五举行祭灶。后来，基本上但是腊月二十三祭灶。鲁迅小说《祝福》中的“祝福”，也就是指这个节日。

11、祭灶的习俗活动有祭灶王、贴对联、贴窗花、大扫除、洗浴理发、婚嫁、吃糖瓜、饴糖、麻糖等。

12、1有酒和菜，供的时候点香、点蜡烛、送灶时漂，在灶王像前的桌案上供放糖果。其中清水、料豆、枺草这三样是为灶王升天的坐骑的备料

13、家家户户都要写春联。民间讲究有神必贴，每门必贴，每物必贴，所以春联数量最多，内容最全。

14、糖瓜：象征生活甜甜蜜蜜；

15、灶王爷自上一年的除夕以来就一直留在家中，以保护和监察一家；到了腊月二十三日灶王爷便要升天，去向天上的玉皇大帝汇报这一家人的善行或恶行，送灶神的仪式称为“送灶”或“辞灶”。

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17、每年腊月廿三要祭灶王爷，这是一个古老的节日习俗，这一天，要供不少糖、冬瓜、松糕、麦芽糖等给灶王爷吃，以保家庭平安。据民间传说，玉皇大帝派灶王爷到人间来监督人们的善恶表现，每年腊月廿三返回天宫同玉皇大帝汇报一次。人们为了让灶王爷多为自己讲好话，便在灶王爷上天的这天，在灶上贴纸马以供他升天骑；同时用麦芽糖作供品，既吃甜他的嘴，又使他嘴巴黏糊糊，只讲好话，不能乱说。也有人将酒槽涂在灶门口，使灶王爷酒醉不醒。最后，还要换一张新的灶王爷像，再贴上“上天言好事，下界降吉祥”的字条。现在，人们虽然已经不迷信了，但祭灶还是作为一种风俗流传下来。

18、即扫尘，实际上就是大搞家庭环境卫生。

19、按传统习俗，正月十五或在二月初二的时候烧掉就可以啦。

20、在民间人们认为，天上是有神仙存在的。“灶官”就是老天爷派来人间的使者，民间俗称“灶王爷”，“老灶爷”。“灶王爷”掌管着一家的吉凶祸福，负责监察人们的所作所为，然后把一年里的所作所为记录下来，到了腊月二十三这天，就到天庭去向老天爷那里汇报情况，老天爷根据灶王爷的汇报，然后决定是奖励还是惩罚。

五、怎样祭灶王爷最好

1、请灶王爷回来的时候是在除夕。因为在古典神话传说中，夕是为害人间的怪兽，每到年三十晚上就出来害人，这时就要请一家之主的灶王爷出来降妖除怪了。

2、而祭灶的习俗具体说来，就是打扫。由于一般每家在灶台附近贴有灶神画像，有时还有灶王奶奶画像陪伴，经过一年烟熏火燎，画像已旧，面目黢黑。要把旧像揭下，用稻草为灶神扎一草马，为了让他“上天言好事，回宫降吉祥”，还要贿赂他，用一块黏稠的糖瓜或者是糕粘在他嘴上，以使其“嘴甜”只能说好事，然后和草马一起烧掉。这个过程被称为辞灶。新年后再买一幅新画像，将灶神请回贴上。在中间这几天内，由于没有灶神的监督，一般人放量暴饮暴食、聚众赌博，放纵自己做一些自己平时也认为不应该犯的小过错。

3、哎妈呀，灶王爷的原形竟然是小强！谁能告诉我小强哪点看着像美女了？

4、(投稿、咨询联系方式)

5、后来，人们为了记取这一惨痛教训，都学着丁香，把张生的画像挂在锅灶旁边，称他是当家的，并在画像上方写上“一家之主”。时间长了，人生们就把他叫成“灶王爷”了。因为传说中的张生死这天是腊月人们也就有了腊月二十三“祭灶官”习俗。

6、月晦日(农历的每月三十)时，灶王爷便骑马升天，向玉皇大帝禀报善恶功绩，领取赏罚。魏晋时已谓灶神为天帝督使，“常以月晦日上天白人罪状”。

7、都知道小年是祭灶王爷的日子，“糖瓜粘”，那么，腊月祭灶习俗的具体由来是怎样的呢？

8、老北京爱说腊腊八儿，冻死寒鸦儿。 清代，雍和宫内就有熬制腊八粥敬献佛、皇室权贵的传统，谓之佛粥，目的是与佛结缘，寓意像佛祖一样，喝了牧女施舍的杂豆粥而得道成佛。

9、备好三副碗筷，三个酒杯，三个茶杯。

10、有“吃饧板”的民谚。糖、饧之类食品既甜又粘。取意灶君顾吃，顾说话，上天后嘴被饧粘住，免生是非。供品中还要摆上几颗鸡蛋，是给狐狸、黄鼠狼之类的零食。据说它们都是灶君的部，能打点。祭灶时除上香，送酒以外，特别要为灶君坐骑撒马料，要从灶台前直撒到厨房门外。这些仪程完以后，就要将灶君神像拿来烧掉。等到除夕时再设新神像。