一、应酬饭局

1、一餐饭、一顿酒的表现，说不定会决定自己的“官”运。所以在酒桌上，常常会看到一些有趣的现象，比如，如果有领导在场，有些员工敬酒就特别主动。不过，往往是上级劝下级喝酒容易，但下级要想成功向上级劝酒，就得以牺牲自己为代价。聪明的下属敬酒，首先得跟领导言明，自个干杯，领导随意。

2、但我觉得会自己点菜不是最重要的事情。那什么是最重要的事情？

3、饭局散了，领导和客人都送回家了，工作结束了？如果你经历了这么一场饭局大战，没有倒下，而且头脑清醒的话：

4、一听这些职场陋习，整个人都不好了。

5、说实话，国内活跃气氛的手段都不怎么上得了台面。想给领导挣面子，又不能造次，怎么最保险？

6、酒局，是成功之母也是失败之父。及有两面性，要看我们怎样利用和把握，利用的好把握的好，将酒到功倍，否则将断送健康及生命。

7、等领导们基本上相互寒暄敬酒后，我也不会主动去敬酒，因为还有领导单个敬酒时间。领导敬酒，能喝完我就喝完，如果领导说你可以喝水，或者你就喝茶吧，我绝对是遵命照做。

8、个人觉得不色的男朋友应该是没有的，可能有的人比较含蓄有的人比较奔放，关键是平时他关心你吗？包容你吗？他一有时间会陪你吗？只要你自己把握好，有时候适度的亲密举动是能增进情感的。

9、(6)饭菜到的时候，无论有多饿，千万别先动筷子

10、饭局的座位，总体原则是：面门为上，右高左低，中座为尊，景观为佳，临墙为好。

11、试试问问公司的前辈吧，延续上一次最高级别的饭店，犯错的机会小。拉下脸，直接请教上司吧。毕竟接待这个水平的客户，也不是你能说了算的。

12、因此，在职场中，不管是想要升职加薪，还是想要谈合作，饭局都是必不可少的。但是，在饭局中也有一些不可避免的特殊情况发生。

13、从未有过，如此尽兴的时光；从未有过，如此快乐的片段；在生活中，我们要学会珍惜，每一个充满激情的岁月。

14、让菜。让菜的门道也是不少，首先菜上桌之后，可以给客人介绍菜的特色，让客人知道每一道菜都是自己用心推荐的，这样会给客人留下一个好印象。吃菜的时候要注重礼仪，首先要给客人夹菜，夹菜要注意不能用自己的筷子，单独用一双，有的人认为没必要，这样的想法大错特错，因为是宴请贵宾，细节一定要考虑周到，不能反复给客人夹菜，这样会引起反感，气氛也会很尴尬。吃菜时要注意自己的举止，不能吧嗒嘴，不能在盘子里夹来夹去，而且夹菜要夹盘子里离自己近的，若果夹对方面前的会让人感觉你很没素养。

15、第四种，表达庆祝之意。尤其是一对多的场合，你还是个主角，你更要拿出来那种大方的气度，那种鼓舞人心的气度，一对多的给大家敬酒啊。比如说你带自己的部门做团建，你就要站起来给大家敬酒：兄弟们，我们一起举杯，为过去两个月的努力，取得今天这样的硕果，我们一起来庆祝一下，相信我们百尺竿头更进一步，只要拿出来我们过去的干劲儿，我们早晚还可以再创辉煌，来，兄弟们一起干。你这来一把，大家就会特别被你鼓舞了，所以大家就可以喝得酣畅淋漓。

16、怎么点菜够吃、好吃、体贴、显档次？职场饭局不是点自己喜欢吃的菜，是点领导喜欢或客户喜欢的菜。如果是职场新人，要掌握点菜的诀窍还真是蛮难的。我觉得会自己点菜不是最重要的事情—那什么是最重要的事情？

17、所以，职场饭局是职场人的义务和荣幸咯？可以这么理解。

18、(3)你可以提前半个小时到饭店，跟点菜经理沟通。

19、对外饭局的目的是拉近关系、达成合作

20、先发制人在不喝酒的情况下，敬酒要选择主动出击，要是领导端着酒杯来到你的面前，给你敬酒可是给足了面子，你再以茶敬酒会显得很被动。所以，主动去给领导敬酒，并说明不能喝酒的原因是最好的方式。“赵总，我酒精过敏，请您见谅，虽然我喝酒不行，但是我的态度端正，这杯饮料我先干了，感谢您一直以来对我的照顾”说完一饮而尽。

二、应酬饭局适合说什么话

1、糖尿病其实就是因为血糖偏高，胰岛素分泌障碍引起的。在低血糖的时候吃点含糖量低的水果是没有问题的。但是在像刚吃完饭这些时候，血糖是会逐渐增高的，所以不宜再吃一些含糖量高的点心或者是水果。

2、我认为酒桌文化是一种不好的职场现象。

3、要先敬领导邀请的客人，接着在敬领导酒，同时，还要注意，不要抢了领导的风头，禁忌一上来就给客敬酒。

4、但是你知道该谁买单么？职场饭局，抢着买单是不得体的，既没有人念你的好，反而会让饭局组织者难堪，让饭局后续的报销流程混乱。

5、招待高级别的客户，一定要注意私密性，忌讳饭店表面的奢华程度，低调大气有品味，如果有点情怀的地方就更好了，所以，有两个选择：一种是高档的私人会所，或者企业食堂；一种是档次较高的农家乐私房菜，总之远离闲杂人群。

6、不太喜欢迎酬的饭局是不应该与不抽烟不喝酒相联系的。在请客吃饭的过程中有好多现象，或各种原因；比如朋友结婚，不抽烟不喝酒也得叁加，为单位的业务，不抽烟不喝酒也应参加，公司举办典礼或庆功宴也必须参加，晚辈给自己祝寿也必须参加，不抽烟不喝酒不是理由。然而在实际生活中确实有可到可不到的宴席，不参加的理由有各种各样，说辞极多，只要机动灵活挽言谢绝并非难事，但要注意不伤大雅，话语上尽量给足面子就是了，不要过意的纠结，那也不过小事一桩。

7、饭局应酬导师的费用是不太高的，我推荐你去灵鸽这个平台找，因为他能够给你定制个性化的方案，还有一对一的在线咨询，让你快速找到适合自己的

8、平时工作生活中，大部分人不喜欢应酬，但又不得不面对应酬。在饭局应酬的过程中，最令人尴尬的就是端起酒杯要给对方敬酒的时候，却不知道要说些什么好。今天给大家准备了四种敬酒词的表达方式，可以帮助大家轻松摆脱酒局应酬时的尴尬。

9、“准备工作做在前面，需要的时候才能让人刮目相看。”

10、其实，只要遵守先长后幼的原则就好，按照大家的资历进行敬酒，先敬资料老的领导，再敬资历比较小的领导。

11、(祝我们友谊万岁！理解万岁！)

12、(8)提前准备好几个段子，或者和行业有关，或者和社会热点有关，需要时见缝插针，调节气氛。

13、俗话说：“无酒不成席”，在很多重要的场合中，除了有美味佳肴相随以外，还会有很多的美酒存在。许多重要的合作，以及深厚的友谊，也就在推杯换盏中，慢慢地建立了起来。

14、很痛快的一次聚会，让心情得到了释放，让幸福陪伴着前行；是人生中最好的记忆，我将永远铭记于心。

15、怎么找？肯定是不能靠大众点评的！你身边有没有土豪朋友和同事？找他们推荐，准没错。

16、一点儿也不难，可以百度，也可以向厨师请教。只要你有心想掉书袋，肯定有办法搞清楚！

17、那需要找一个饭局应酬导师来教你方法了，推荐一个叫灵鸽APP的平台，上面能够推荐最适合你的服务者。

18、除此之外，酒也能够成为“引路神”，让两个素不相识的人，因为喝酒而产生了共同的话题，还有可能因此而成为朋友。

19、记住，如果饭局还需要你老板来想地方，基本上，你也不太有能经常陪同组局的空间，所以，要肚子里有货随时给老板选。

20、(2)根据每个级别的消费水平和客户特点，挑选对应2~4家饭店供选择。

三、应酬饭局迟到了怎么幽默化解

1、我是退伍军人，192日入伍，在中苏边境牡丹江市绥芬河边防兵站复役七年。是部队培养教育了我如何报效祖国，如何坦荡做人，自退伍离开军营后，步入社会国企，开始接触各类人员。我喜欢你交朋友，会战友，会同学。喜欢热闹！做人应该喜欢自己的做的事，开心就好！

2、社交应酬中，几乎随时都可以以饭局开场。单位同事之间的饭局，是为维持感情，上级请下级，是为了鼓舞大家再接再厉，下级请上级是为了升职，涨工资，部门调动。朋友之间的饭局，为了维持友谊、还个人情，或是保持联系。当然，有时单纯向他人道歉，也可在饭局上进行。商务饭局更不用说了，业务往来、项目协商等，同样可以以饭局的方式进行。

3、人只要进入职场以后，不可避免的要进行各种交际。而且做为饮食文化源远流长的美食王国，饭局上敬酒的礼节和说到还真是不少。饭局应酬中去敬酒，两个领导都说让你先敬对方，这种情况如何处理？

4、这就像你小时候大人带你去亲友家串门，见了生人只要大大方方的，爸妈就会觉得有面子。

5、做人要真诚，不想去的话直接说不想去就是了。不要找借口，诚实的说出来原因就好。这样的话后果比较严重。死的也比较惨。如果非要找借口的话，除非是真的有其他的事。不然，这个借口就属于撒谎类型的。既然撒谎的话就说有其他的饭局了。或者说马云找你在谈项目，没办法分身。

6、我们在酒桌上吃饭，一定要说话，如果我们只顾低头吃菜，让领导一直说话，陪着我们吃饭喝酒，则是一种无礼的表现，因此我们在敬领导的时候不妨这样说：“周总，今日能与你一同吃饭，我很荣幸，在这里感谢你平时对我们工作的支持和照顾，我敬你一杯！”

7、新加坡人对饭局持非常谨慎的态度，他们一般不会邀请初次见面的客人吃饭，须等主人对客人有所了解后，才可能设饭局来款待。而新加坡的政府官员不能接受社交性饭局的邀请，不然就会被有关单位严加处理。新加坡人喜欢清淡，爱微甜味道，饭局上的主食以米饭为主，常有炸板虾，香酥鸡，番茄白菜卷，鸡丝豌豆等风味菜肴。新加坡人去赴饭局时，男士们必须穿西装，系领带，女士们则要穿晚礼服，这样别人会觉得受到尊重。而且客人通常要随身携带一份礼物，因为新加坡人有赠送礼物的习惯。

8、只要感情到位，不喝酒就会陶醉那些能在酒局上游刃有余的人尤其令人羡慕。他们不仅能言善辩，而且当他们拒绝喝酒时还能让对方心里开心。他们不仅不会被责怪，而且还会把让人把他当成好兄弟。我之前有一位同事小张，他拒酒的技巧真的让我佩服的五体投地。当别人跟他敬酒时，他会说：“和你不喜欢的人喝酒是一件痛苦的事；和你喜欢的人喝酒是一种陶醉。当我们走到一起时，就说明我们的感情是到位的。只要感情到位了，不喝酒也会陶醉的。”

9、其实饭桌的交往是很正常的人际交往，是在工作之后的放松，生活的享受，也是人和人之间相处的润滑剂。一个人不能只是为了工作而工作，而是要提高生活品质，对社会贡献的方面来讲。否则你的工作就会失去意义。

10、招待高级别的客户，一定要注意私密性，忌讳饭店表面的奢华程度，低调大气有品味，如果有点情怀的地方就更好了。

11、以上说的有点可笑，其实也是实话。经验告诉我们有时候酒场如战场，也有胜负之分，有其是企业的老板们深有体会。这酒往往决定事业的成败，当有成之后，便慢慢的退居二线，不敢再喝了，因为年纪大了，也是身体的原因。

12、点菜。点菜的话一般都会在人到齐后进行，所以宴请方一定要提前到，待受邀方到达之后请其点菜，心里提前有个数。点菜要荤素搭配，假如男士居多的话多点一些荤菜，相反，女士居多则多点一些素菜。一般大众菜都符合所有人的口味，不要为了新奇去点一些怪异的菜，要兼顾到所有人，例如有的人不吃辣，有的人不喜欢油腻，具体以当时情况而定。看宴请的程度选择菜品，如果是一般的商务洽谈，可以点中等价格的菜，倘若是宴请贵客，则不能寒酸，鲍鱼，龙虾，大闸蟹必不可少，千万不要因为价格和服务员争论，因为这样会给客户留下一个小家子气的印象。

13、“额……你拿个主意？”

14、怎么点菜够吃、好吃、体贴、显档次？职场饭局不是点自己喜欢吃的菜，是点领导喜欢或客户喜欢的菜。如果是职场新人，要掌握点菜的诀窍还真是蛮难的。

15、跳床锻炼效果明显,坚持一个月,腹部,臀部收紧.简单方便,国外非常流行.一边跳一边看电视,不会感到枯燥,易坚持.在百度敲北京租赁网,第一页就有.很便宜.

16、(2)对，还有一种对内饭局，就只有领导身边的红人可以参与了。

17、这句话看似容易，但是一旦到了临场发挥，就不见得那么容易了，因此平时的学习和积累很重要。

18、“我们这次饭局，菜名和搭配要考虑一下好彩头，预祝产品大卖，合作顺利。”

19、买单，送领导、客户离场

20、事实上，落入葡萄酒非常重要。当小白的白人参与工作场所时，我不知道如何拥有这些规则，所以我通常坐在座位上。如果他被领导所看到的话，他只会认为你非常粗鲁。那么如何判断你应该坐的东西？首先，桌子的表是一个大的圆桌，所以门的位置是主要的，即领导的位置。

四、应酬饭局图片

1、(9))如果确实需要喝酒，不要扭扭捏捏

2、也有人会说：尼玛，不是我要出席啊，是领导同事拉我去啊，必须得去，不去不给面子啊！连内部加餐都要喝酒啊，必须得喝，不喝不是自己人啊！放心吧，职场里的饭局，要么你躲不过，要么你没资格参加。

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4、喝酒。这是个最重要的环节，俗话说酒越喝越厚。这里的细节也很多，一般第一杯酒都是最重要的人来敬，因为这意味着这个环节的开始。第一杯酒往往都是领导对大家工作的一个总结，比如大家最近干的不错，大家辛苦了，我这杯敬大家，大家以后继续努力。领导之间互敬之后才轮到员工敬酒，给领导敬酒一定要站起来，双手举杯以表诚意，切记不能一杯酒敬多人，因为你的分量还不够。与地位相同的人敬酒要看对方酒量，如果对方能喝，不要虚情假意，实实在在和别人碰杯，一句我干了你随意彰显大气。端杯的话要注意，右手把杯，左手垫杯底，自己的杯子要比别人的低，表现自己谦虚谨慎的态度。

5、(5)餐桌上做好服务的角色

6、因为，通常在饭局中，大家的座位都是按照等级进行的，这也是在饭桌酒局中敬酒的一个小窍门。原则二：先客后主如果在饭局中，除了有自己的领导，还有领导邀请的客人，这种情况，就要坚持先客后主的原则。

7、应酬职场饭局，是个人选择，也是一项职场技能。天鹅君觉得即使我们选择不做一场饭局的主导者，但了解一些职场饭局的规则，也可以帮我们在必要的场合，表现的更加得体。

8、学习完职场饭局应酬礼仪后，好的方面你要继续保持，不好的方面就要赶紧改善，希望以后你的职场可以顺风顺水。

9、和朋友的私人聚会，“去哪吃”一直就是很难搞定的问题！

10、全面了解参加的人员。一般情况下，不管是哪种类型的饭局，都是有一定“圈子”的，也就是所谓的职场的圈子文化，在开始之前，尽量去全面的了解都有谁去，提前在心里安排一下座次，都是很必要的功课，避免到饭桌以后不知坐在哪里而面对尴尬的局面。坐位子要有讲究，不要乱坐。坐位子时候不要先坐，等领导们安排完了，自己坐到下座就行了。一般情况下，你坐到离门口近的地方，不要在领导两边。

11、初入职场，要明白一个残酷的事实：当你没有实力的时候最好不要随便展现你的真性情，你的所谓真性情只是不懂事。你可以年轻，但不能天真，老板不是老爸不会娇惯你的孩子气，没有人会因为年轻而体谅你。其次：转移注意力，找到适合自己的节奏和生活工作方式；有的职场聚会或者饭局，如果不是非去不可，那就可以试着推脱，只要找到合适的理由即可，毕竟工作之外每个人都需要有自己的私人空间，不然工作那么辛苦，每天还违心的生活着，人生还有什么乐趣呢？

12、当时场面比较尴尬，也可能是因为我已经喝了几杯有点微醉，酒壮英雄胆了！就提着酒杯给领导倒上了!他一推辞，我不小心碰到了他的头发，谁知道他戴着假发被我碰到地上了!当时经理露着个大光头，那场面旁边的人想笑又不敢笑，所以这家酒店我也没呆上几天。我觉饭局上给领导敬酒，这几点很重要:

13、其实，这种情况没有必要慌张，只要记住这三个原则，就可以轻松的应对，还不会得罪任何人。原则一：先上后下在饭局中，遇到不同等级的领导，在敬酒的时候，千万不要马虎，最好遵守先上级后下级的原则，有序敬酒。

14、在这种情况，有些公司规定，员工在陪领导和客户吃饭的时候，是不需要敬酒的，所以，也不必有什么心理负担。原则三：长幼有序如果，饭桌上，都是自己公司的领导，而且两位领导的等级一样，这种情况，要怎么给领导敬酒呢？

15、一点儿也不难，你只要花点时间，几个周末就可以把所在的城市摸得一清二楚。

16、比如，前几天，我的朋友参加了一个饭局，可是没想到饭局上有两位领导，这让她很为难，不知道应该先给哪位领导敬酒，而且两位领导的职位也不同。

17、作者：秋叶，本文选自人民邮电出版社新书《和秋叶一起学职场技能》

18、其实饭店的点菜经理比你更有经验，用这样的点菜方式，最终结果不会大大出彩，也不会犯大错，你个人最省心。

19、你可以熟悉每个特色菜的名字和原料，甚至于渊源和功效，在重要的菜上来的时候，你向桌子上最重要的那个人介绍，这是什么，有什么特色，有什么渊源，你为什么点，让这位贵宾觉得是特别为他点的。打一个比方，宫保鸡丁到底属于我国哪个菜系？

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五、酒量不行怎么应酬饭局

1、类似这种对话大家一定不陌生。如果这个场景发生在职场饭局，是老板问的，那你回答“随便”肯定不行！

2、(1)首先，当然要和领导沟通一下，参加这个酒桌，目的是什么?

3、葡萄酒表上的点菜不仅是学习，而且还有一个非常重要的理解。首先，你必须等待顾客首先移动筷子，然后你应该在吃饭时慢慢咀嚼。不要发出嘴巴的声音，否则人们会让人们觉得你是非常的文化，不要在拾起时挑选三个挑选，也不要太多剪辑。虽然我们经常看到其他人来说，但也有一点重要，但不要给别人，特别是在现实生活中的干净人。如何在葡萄酒桌上获得领导者？这条规则应该牢记！收集它！

4、所以，无论是表达敬重，还是表达感谢，还是表达希望，还是表达庆祝，其实都是为了让大家喝得更爽，喝得更有理由，喝得更尽心。我们跟人敬酒的时候，如果你没有敬酒词，一上来说：领导，我跟你喝一杯。就会很冒失，让领导就觉得你这小孩儿太不懂礼数了，他嘴上不说，心里也会想，我凭什么要给你喝呢？所以我们人人都要善用这些敬酒词，避免在未来饭局应酬中的这些冷场和尴尬。

5、我觉得现在的职场人真的挺累，参加个饭局本来是放松的，为了个给谁敬酒都要思前想后的，那么为什么还要硬充好汉去敬酒呢？哑巴悄悄的吃不好么？而且现在饭局都是领导敬酒发言，一个员工做好本职工作就好，去给领导敬酒干什么?如果你是下属，你要选择坐车离服务员方便上菜的地方，如果你是领导，或者客户，经过谦让后，最好是坐在饭局主人指定的位置，如果你和饭局主人的两边(客位)。如果你是女士，最好不要坐在局主的下首，既可以看清楚主人的表情，又不会失礼，既可防止醉酒者的骚扰，又选择了自保。工作中因为应酬聚餐时候，敬酒是一项最为常见的待客礼仪。因为我们国家传统的酒文化，特别的浓厚，在应酬聚餐时候，更是会将这种文化，发扬到一定的高度。

6、第吃酒桌上的吃饭规则

7、敬酒不仅能够表达下属对于领导的敬意，很多时候也能够满足领导的优越感。

8、谢谢，感谢有你们陪伴一起走过的每个日夜!

9、酒桌文化所代表的并不是公平。

10、在职场生活的过程当中，我们经常可以看到各类应酬，当中也会有一些所谓的酒桌文化。如果我们不了解这些九州文化的话，我们甚至连基本的生意都谈不了。我认为这种情况并不正常，同时也不是一种正确的价值观。生意本身就是生意，并不是为了喝酒而谈生意，我认为这里面充满了各种没有必要的人情世故。

11、(祝爷爷奶奶身体健康)(祝爸爸妈妈工作顺利)

12、职场需要这方面才能的人吗？需要，非常需要。这也是一种业务技能。

13、按照上下级顺序来敬酒，能够体现出你对领导的尊重。如果你不知道每位领导的级别，可以按照大家的座位顺序，依次敬酒。

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15、我们的酒文化博大精深，对于我们中华民族也有汗马功劳。

16、所以，买单的人应该就是负责组织饭局的人(订饭店、点菜)—别忘了开公司title的发票！买完单，饭也吃得差不多了，酒也差不多了，工作结束了吗？

17、2级：重要的合作伙伴，人均500元。

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19、靠近主要位置的两个也非常重要。通常，种植者可以坐在那里，然后在随后接下来推动其高度和低位置。如果你刚进入工作场所，我不知道，我不知道在哪里坐下，你可以坐下来等待旧的工作人员，然后把它们带到他们旁边，所以你不会犯错误。但是，这不是座位的所有规则。有必要根据当地的海关设置，但您必须了解您的位置。如何在葡萄酒桌上获得领导者？这条规则应该牢记！收集它！

20、表示一定跟着领导好好干，跟领导多学习等，最好举出一个例子。这样领导听了自然高兴，其他人也会跟着一起。(祝张总事业腾飞带领我们节节高升)