关于立春的谚语

1、　　在许多地区，立春要祭祀祖先。如广东《新安县志》载：“民间以是日有事于祖祠。”立春时供奉祖先的食品也较特殊。河南《汝阳县志》载：“设春宴，啖春饼，荐卜、梨。” 

2、立春是春天的开始，一年的开端，农民们可以提前规划春天播种的事情了。

3、春打五九尾，家家吃白米；春打六九头，家家买黄牛。

4、离意：如果立春降霜，这一年的整个春天农作物都长不好。

5、二月，春风吻融了冻土，沉睡一冬的小草在立春的节气里苏醒，揉着惺忪的眼睛，悄悄地把头探出地面，婉约成“草色遥看近却无”的朦胧之美，用“野火烧不尽，春风吹又生”的顽强，默默地诠释生命力的坚韧与强大。

6、春卷这一食品名称最早见于南宋吴自牧的《梦粱录》一书，该书中曾提到过"薄皮春卷"和"子母春卷"这两种春卷。到了明清时期，春卷已成为深受人们喜爱的风味食品。时至今日，色泽金黄、外皮酥脆、肉馅鲜嫩、香气诱人的春卷已成为许多大酒店宴席上一道风味独特、备受欢迎的名点。现在人们吃春卷已不再局限于立春日了，平时也经常可以吃到它。但是，春卷在立春日这一天吃起来还是会别有一番滋味的。