相声报菜名台词怎么练

1、甲：和面，赶皮儿，包，煮，净忙活饭了，没工夫聊天啊。是不是?

2、红肘子、白肘子、熏肘子、水晶肘子、蜜蜡肘子、锅烧肘子、扒肘条、炖羊肉、酱羊肉、烧羊肉、烤羊肉、清羔羊肉、五香羊肉、氽三样儿、爆三样儿、炸卷果儿、烩散丹、烩酸燕儿、烩银丝、烩白杂碎、氽节子、烩节子、炸绣球；

3、　　杠猪，挂炉羊，清蒸江瑶柱，糖熘鸡头米，拌鸡丝儿，拌肚丝儿，

4、❦ 刘流在相声界是什么辈分？为何郭德纲等人见到刘流都要叫一声师叔

5、有蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花小肚儿、晾肉、香肠儿、什锦苏盘、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子、罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅。

6、主要是指捧哏使用的表演技巧。这四种技巧在实际表演中经常是杂糅在一起的。

7、按照内容划分的一个“包袱”种类。是指相声中从伦理角度(如父/子、妻/儿)找笑料的“包袱”。传统相声中“伦理哏”使用的非常多，甚至全段节目均是围绕“伦理哏”找笑料的，如《翻四辈》、《反七口》。相声早年给学徒开蒙，往往先教“伦理哏”的节目，考验演员驾驭语言的技巧、现场把握能力，是一种锻炼基本功的段子。虽然内容格调不高，深受诟病，但是其中训练演员掌握相声语言前后的铺垫，抖包袱时刻准确性的拿捏，演员的表情神态等等许多细节，都值得重视。目前“伦理哏”的现实状况比较混乱。一方面由于相声演员自身的觉醒，和电视相声审查制度的约束，演员摒弃了低级趣味的“伦理哏”；另一方面在茶馆中又充斥着“伦理哏”的表演，有的演员能够很好地拿捏表演分寸，而有的演员就单纯以“骗别人管自己叫爸爸”的低级趣味来换取廉价笑声。“伦理哏”其实是发掘人本能爱占便宜的猥琐心态，带有市井文化色彩。是我国比较古老的一种玩笑类型，在封建等级制度森严的古代，这些颠倒伦理关系、借伦理占便宜的“伦理哏”，也是对现实的一种吊诡的反抗。

8、小酒：我是告诉您不能忘。蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾(yi三声，加儿化音)烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、烧、烧、烧土豆，烧豆角、烤羊肉串、冰激凌、披萨饼、汉堡包、炸薯条、洋葱圈－－－－

9、王平：你刚才说的那几样菜肴那是(没听懂)，饮食文化是中华文化的重要组成部分，凝结着多少代劳动人民的聪明才智，哪能这样随便说说呢？

10、甲：哎，你这叫什么话!这二十块钱值的多呀?是我请你吃饭花的多呀?

11、郎鹤炎：把自己的相声弄好就可以了，别的也够不着了。

12、(4)英文翻译crosstalk或comiccross-talk，TALKSHOW脱口秀，或CHINESECOMICDIALOUGE，曲艺形式之用诙谐的说话，尖酸、讥讽的嘲弄，以达到惹人“捧腹大笑”而娱人的目的。它最早形式是由“俳优”这种杂戏派生出来的，在这些笑料中，艺人们往往寄托了对统治者的嘲弄和鞭挞。

13、相声有三大发源地：北京天桥、天津劝业场和南京夫子庙，一般认为于清咸丰、同治年间形成。是以说笑话或滑稽问答引起观众发笑的曲艺形式。它是由宋代的“像生”演变而来的。到了晚清年代，相声就形成了现代的特色和风格。

14、清蒸哈什蚂，烩鸭腰儿，烩鸭条儿，清拌鸭丝儿，黄心管儿，

15、是指有意先把结果告诉给观众，然后再反复形象描述其喜剧过程。如：马三立表演的《文章会》(门外主考版)(超等顾问版)事先设计明暗两条线，以明暗两条线的内在联系或者是相似之处作为交集契合点，组织笑料。或自垫自刨或边垫边刨。有意识地使人物的语言行为前后矛盾漏洞百出，以造成难堪的局面，制造喜剧冲突。以“卖烤山芋的小商贩”和“拉洋车的车夫”作为暗线，以“中文系大学生”为明线，制造前言不答后语，假话显出真情的矛盾失调和对比，组织笑料。

16、炝青蛤、炒面鱼、炒竹笋、芙蓉燕菜、炒虾仁儿、烩虾仁儿、烩腰花儿、烩海参、炒蹄筋儿、锅烧海参、锅烧白菜、炸木耳、炒肝尖儿、桂花翅子、清蒸翅子、炸飞禽。炸汁儿、炸排骨、

17、是指在表演过程中，演员提前把后面的台词说出来，泄漏了“包袱”，造成“包袱”不“响”，影响“包袱”效果。(和“刨底”类似)。还有一种反其意的“刨”，则是有意先把结果告诉观众，再以“缝”的方法形象描述其喜剧过程。如侯宝林《戏剧与方言》就是讲“我”因为不通吴语在上海闹出笑话：把“汰”错解成“打”，而在理发过程产生的种种误会。这是在语言上使用“刨”。再如马三立的《精打细算》中“捡行”包袱的运用就是情节上化用“刨”了。先解释什么是“捡行”，然后，逐一列举“捡行”的所作所为，剖析阐释，制造笑料。此即是对于“刨”这一手法的反意妙用，术语称之为“先刨后使”。

18、是指演员对所表演的相声节目举重若轻，驾轻就熟，游刃有余。

19、刀、枪、剑、戟、斧、钺、钩、叉、鞭、锏、锤、抓、镗、棍、槊、棒、拐子、流星，什么带钩儿的、带刃儿的、带尖儿的、带翅儿的、带峨嵋针儿的、带锁链儿的，十八般兵刃我是样样——稀松

20、干锅带皮牛肉炒羊肚丝红葱烧腊肉番茄腰柳辣汁酱香肘野山椒河蚌炖猪脚

21、(5)炖羊肉、烧羊肉、烤羊肉、煨羊肉、涮羊肉、五香羊肉、爆羊肉，氽三样儿、爆三样儿、烩银丝、烩散丹、熘白杂碎、三鲜鱼翅、栗子鸡、煎氽活鲤鱼、板鸭、筒子鸡！

22、甲：走通化、梅河口、吉林省长春市、延吉、双河镇、宁安、牡丹江、林口、佳木斯、木兰、巴彦、哈尔滨、齐齐哈尔、内蒙古巴克图、海拉尔、满洲里、呼伦贝尔、阿尔山、乌兰浩特、开原、铁岭、乱石山，走新城子、文关屯、沈阳皇姑屯、新民县、柳河沟、白旗堡、大虎山、高山子、青堆子、赵家屯、沟帮子、大林河、双羊店、锦州、女儿河、高桥连山韩家沟、兴城白庙、沙后所、前所、山海关、走秦皇岛、北戴河、昌黎县到滦州、古冶、开平到唐山，芦台、汉沽、塘沽到天津，过杨村、蔡村、河西务、安平、马头、张家湾到通县，过八里桥，进建国门才回到咱们祖国的首都北京城

23、乙：怎么会没有呐。那后边有这么一句叫顾孟平黄。

24、炒银丝、烩鳗鱼、炒白虾、炝青蛤、炒面鱼、炒竹笋、芙蓉燕菜、炒虾仁儿、烩虾仁儿、烩腰花儿、烩海参、炒蹄筋儿、锅烧海参、锅烧白菜、炸木耳、炒肝尖儿、桂花翅子、清蒸翅子、炸飞禽、炸汁儿、炸排骨、清蒸江瑶柱、糖熘芡仁米、拌鸡丝、拌肚丝。

25、如果把这段传统活比作一道菜，传统川菜——开水白菜再恰当不过了。呈现在食客面前时，它只是看似朴实无华的几片菜叶，但制作工序却繁复至极。只有亲口尝过，才能真正感受到被沁入干贝、鸡肉、鸭肉、排骨高汤的醇厚滋味。如同传统相声《报菜名》，简单背后大有玄机。

26、炸海耳，浇田鸡，桂花翅子，清蒸翅子，炸飞禽，炸葱，炸排骨，

27、那是2018年1月4日的普普通通的夜晚，元旦刚过，他便从西安转战武汉闹市区的某家酒店，15楼的一间大床房，在洗漱间哼着太平歌词的他，怎么也不会料到，是科技的力量使他低下了高贵的头颅。

28、小酒：哗啦一下子就都说出来了。那叫什么来着？

29、当李文华因喉癌丧失语言能力以后，姜昆为其与李文华早期合作时的二人录音配上形象，重现舞台表演情况的形式。

30、糟鸭、糟蟹、糟鱼、糟熘鱼片、熘蟹肉、炒蟹肉、清拌蟹肉，蒸南瓜、酿倭瓜、炒丝瓜、酿冬瓜、焖鸡掌儿、焖鸭掌儿、焖笋、烩茭白，茄干晒炉肉、鸭羹、蟹肉羹、三鲜木樨汤！

31、甲：少林寺弹拳、花拳、大红拳、小红拳、八仙拳、地拳、罗汉拳，远练长拳、近练短拳，小架子猴拳。

32、嘉庆叔叔：就是一种唱词，介乎于唱歌和唱戏之间，旋律是就两句，一个上句一个下句。唱历史故事啊，人情世故啊，有的段落非常的长，跟唱戏似的。

33、主是指演员在表演中的禁忌，但运用巧妙，又成为表演技巧。

34、汤羊、鹿肉、驼峰、鹿大哈、插根儿、炸花件儿，清拌粉皮儿、炝莴笋、烹芽韭、木樨菜、烹丁香、烹大肉、烹白肉、麻辣野鸡、烩酸蕾、熘脊髓、咸肉丝儿、白肉丝儿、荸荠一品锅、素炝春不老；

35、只皆因，长坂坡前，一场鏖战，那赵云单枪匹马，闯入曹营，砍倒大纛两杆，夺槊三条，马落陷坑、堪堪废命。

36、贾亦堃：演员就是一个职业，没别的。当然要提高表演技巧，拜刘晓晔老师所赐，我就听相声练贯口，他告诉我一些方法之后，我就发现老祖宗留下的这些东西，把语言研究的特别透彻，比方说贯口报菜名，第一练你的口齿清楚，第二呢节奏也有，第三韵律也在，确实上台之后跟以前的自己是完全不一样的。大家可能觉得贯口就是说的快，但是其实不是的，(此刻贾亦堃展示了一段报菜名，各位脑补一下)他其实是一句搭一句的，尺寸上都是有技巧的，第一个蒸羊羔一出来，他其实就告诉你这菜牛不牛逼，先镇住你，第二个蒸熊掌，诶呦喂不得了了，别着急还有呢，烧花鸭，烧雏鸡，烧子鹅......嘡嘡嘡这一个一个菜就说下去了，中间在一停，让观众缓一口气，没等缓过来又继续。这几年职务之便，把孟京辉的戏全看了，还看了好多其他的戏，我的表演老师跟我说过这么一句话：“好戏你要看，烂戏你也要看”。你看它到底烂在哪，自己心里头想我排的话该怎么弄，就是多看，多练。

37、相声结构术语。是相声的结尾。既是“正活”的最后一个部分，也是相声特别强调的结尾高潮。类似小说的“篇尾”、变文的“解座文”。相声之所以将“底”从“正活”中分离出来，与“垫话”、“正活”并列，大抵是由于喜剧艺术的揭露和批判特点，并不同于一般叙事形式追求故事的结局、人物的下场，而是主要强调作者或演员对生活的态度及评价。也是因着眼于演出效果，为的是在高潮中戛然而止。“底”的重要性从一段相声创作构思开始即要为之谋划，一切波澜起伏、承转衔接之处都要有为“底”服务、保证“底”的效果的思路安排。有的段子甚至是先有“底”才有创作冲动和想象联想的。它比“正活”里任何一个“包袱”和一般笑料都重要。相声表演在结束前尤其忌讳“刨底”，尽量减少多余叙述，语言简洁精炼，甚至割舍近“底”的“包袱”，以免分散观众精力破坏“底”的效果。

38、甲：一只肥母鸡，一斤栗子，这叫砂锅炖牛肉，黄焖栗子鸡!

39、烩三鲜儿、烩白蘑、烩全饤儿、烩鸽子蛋、炒虾仁儿、烩虾仁儿、烩腰花儿、烩海参、炒蹄筋儿、锅烧海参、锅烧白菜、炸开耳、炒田鸡；

40、乙：呵呵，咱哪，甭管他。说咱的相声。我今儿说的这段哪，是在北京啊东四牌楼内地方。。。

41、王平、郑健：(哭腔)我请您吃，蒸羊羔，蒸熊掌，蒸鹿尾儿，烧花鸭，烧雏鸡，烧子鹅、卤猪、炉鸭、酱鸡、腊肉、松花、小肚儿、晾肉、香肠儿……

42、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈什蚂、烩鸭丝、烩鸭腰、烩鸭条、清拌鸭丝、黄心管儿、焖白鳝、焖黄鳝、豆豉鲇鱼、锅烧鲤鱼、烀烂甲鱼、抓炒鲤鱼、抓炒对儿虾、软炸里脊、软炸鸡、什锦套肠儿、卤煮寒鸦儿、麻酥油卷儿、熘鲜蘑、熘鱼脯、熘鱼肚、熘鱼片儿、醋熘肉片儿；

43、是指在对口或者群口相声中，相声演员为了制造喜剧效果，事先设计的两个或两个以上演员同时说台词。如《五官谦恭》中众多演员同时开口说话，制造喜剧效果的表演，就是“对托”。

44、乙：不是不是不是，我说，您跟别人就不逗啊?

45、甲：对不对?您连认认门儿，以后还走能动呢。