一、绿色蔬菜有哪些?

1、卷心菜甜脆美味，营养丰富，是夏天不可缺少的蔬菜，无论是煮熟的、清炒的还是腌制的都很美味。

2、茎菜类：以肥大的茎部为产品的蔬菜。

3、锅里放油，油温热后倒入鸡蛋液，一面煎熟翻过来煎另一面即可。

4、瘦肉切成片后放入料理机里打成肉末。

5、根菜类：以肥大的根部为产品器官的蔬菜属于这一类。

6、不要只吃一种蔬菜，有条件的话每天最好能摄入5种以上。而且深色蔬菜较浅色蔬菜更有营养，建议摄入量至少占总量一半。

7、正是因为有着严苛的标准，经过认证的绿色农产品符合欧盟等发达经济体的食品安全标准。日本对进口到本国的蔬菜，就要求必须是经过认证的绿色食品。

8、制剂子，擀皮儿，此时将饺子馅加入适量的盐调味，包饺子

9、海带：做主菜配菜都适合

10、此外，在南方地区落葵、番杏种植也比较普遍。

11、④杂果类——甜玉米、菱角、秋葵等。红色的有西红柿,红罗卜,红椒,马兰头.胡罗卜.绿色的有芹菜,青椒,波菜,生菜,茼蒿,绿罗卜,油菜,卢笋,西兰花,豆角,窝笋等.黄色的有黄花菜,黄椒,黄豆菜,南瓜.水果红的有平果,红樱桃,草莓,红枣,西瓜.黄色的有批柭,黄杏,澄子,桔子,木瓜,梨,香蕉,芒果,怞子,黄桃等.青色的有青枣,青平果,等.随着经济社会的不断发展，我们的生活质量就能很大的提升。我们已经不仅仅满足于吃饱穿暖，而是更需求于更健康更绿色的生活方式。其中绿色蔬菜就成了我们所追求的健康食材，那么什么叫绿色蔬菜呢？绿色蔬菜有哪些呢？

12、卷心菜：做泡菜、馅料和汤

13、空心菜：植株半蔓生，茎圆形，中空而柔软，有节上可以生出不定根，分枝多，叶互生、有较长的叶柄，叶片长卵圆形或心脏形。花漏斗形，白色，果卵形，种子坚硬、黑褐色，喜高温，耐潮湿，能耐炎热，不耐寒。

14、俗话说“三天不吃青，两眼冒金星。”我们的餐桌上离不开蔬菜，不过可不是只有绿色蔬菜哦。

15、红色蔬菜富含类胡萝卜素等营养物质，可以提高细胞活力，抗氧化，清除自由基，提高身体抵抗力；在预防老年眼部疾病、防紫外线等方面也有很好的效果。

16、⑥鳞茎类——由叶鞘基部膨大形成鳞茎，如洋葱、大蒜、胡葱、百合等。

17、紫色蔬菜含有大量的花青素，而研究表明，花青素是目前为止发现的最有效的抗氧化剂，可以软化血管，预防心脑血管疾病，降低脑血栓发病几率，调节体内的糖脂代谢。

18、食用茴香有助于抑制食欲，因为茴香是膳食纤维的一种良好来源，它能让人产生饱腹感。

19、盖好高压锅(阿迪锅)，按下煮肉键。煮20分钟。捞出放凉。

20、饺子皮面团醒好后揉匀

二、含钙高的绿色蔬菜有哪些

1、全年共12期，每期定价8元，全年96元。

2、圆叶菠菜：叶簇半直立，株高19厘米，开展度21厘米，叶浓绿色，叶柄长6厘米，种子圆形无刺，叶卵圆形先端钝圆，叶肉厚，抗寒力及耐肥性较强，叶片质嫩味甜，品质好，适于秋播冬收。

3、你好！红：西红柿、草莓、樱桃黄：香蕉、菠萝、芒果、南瓜、柑橘绿：青椒、莴笋、豆角、豌豆尖(蔬菜太多了)、苹果、青枣、猕猴桃如果对你有帮助，望采纳。

4、绿色蔬菜：蔬菜使用的肥料通常以有机肥和生物有机肥为主要，为了提高其营养价值以及口感，在不同生长期特别追施物理作用下的黄豆及奶等。通过物理方法去防虫除虫，以确保蔬菜的有机品质。A级绿色蔬菜限量的使用金规定的化学合成的生产配料，并且积极的采用生物的方法，保证产品的质量符合绿色的要求。AA级绿色绿色蔬菜除符合绿色蔬菜的标准外，在生产中，通过使用有机肥等物理方法和技术，去控制病虫害。

5、黄色：以黄色为主的蔬菜有南瓜、黄色甜椒，黄色西葫芦等。它们给人以清香、脆嫩的感觉，使人倍觉清新、味甜。黄色蔬菜亦富含类胡萝卜素，可延缓皮肤衰老，而且对肝脏有益。

6、芹菜、韭菜、蒜苗、茼蒿、菠菜、生菜、萝卜、薄荷、莴笋、木耳菜、空心菜、油麦菜、小白菜、花椰菜。。。查看原帖>>

7、食材：茴香200克、瘦肉200克

8、任旭东告诉记者，与无公害蔬菜相比，绿色蔬菜标准更高。无公害是最低保障，绿色则意味着优质、安全和营养。

9、把茴香放入鸡蛋液里并搅匀。

10、菊科，包括莴苣、茼蒿等;

11、答——严格投入品的品类和使用方式，动态监测种植环境，确保优质、安全和营养

12、绿色蔬菜无公害，人人需要人人爱。绿色菜园，健康一生。农家菜拥有绿色等于拥有生活。大棚蔬菜来自大自然。鲜嫩生态菜，健康千万家。享受天然，健康永远。绿色蔬菜，健康之源。吃健康天然蔬菜，享美丽幸福人生。健康无公害，你我共分享。纯天然、无公害、绿色健康伴您行。生态菜园，健康绿卡。绿色果园，新鲜到家。甜从田中生，鲜自果园来。绿色蔬菜无公害，人人需要人人爱。农家菜拥有绿色等于拥有生活。鲜嫩生态菜，健康千万家。吃健康天然蔬菜，享美丽幸福人生。绿色蔬菜，健康之源。自然生态菜，健康好美味。种绿色蔬菜，享健康生活。

13、紫色果：李子、梅、茄子、紫葡萄、葡萄干、西梅、无花果、洋葱。

14、以应季新鲜蔬菜为宜

15、豆角：不同品种吃法各异

16、藜科，包括菠菜、叶慕菜等;

17、代表选手：西红柿、红辣椒

18、另一类为蕹菜、落葵、苋菜、紫背天葵等喜温暖，并有一定的抗热性，可以在夏季采摘。

19、紫色：以紫色为主的蔬菜有紫茄子、紫苏、紫豆deng。这类蔬菜富含维生素P，其胡萝卜素含量少于蔬菜，但多于白色蔬菜。紫色蔬菜食之味道浓郁、能调节神经、使人心情愉快，并对防

20、油麦菜的叶子呈长披针形，颜色呈淡绿色、质地非常的脆嫩，口感极为的新鲜、清香。

三、绿色蔬菜图片大全

1、绿色蔬菜如油菜、香菜、空心菜、芹菜、香椿的含钙量也很高，而且人体对其吸收与利用率也比较高，胆固醇含量较少，多吃绿色蔬菜，同样能够补充钙质

2、外面是绿色的蔬菜种类很多，主要有菠菜、生菜、空心菜、卷心菜、蒜苗、韭菜、香菜、茼蒿、油麦菜、菊花脑、茴香、荠菜、紫背天葵、芹菜、苋菜、青椒、苦瓜，它们都含有大量的营养成分。

3、绿色蔬菜有哪些品种

4、(4)绿色蔬菜中的“营养”指的是蔬菜的内在品质，即营养价值和卫生安全指标较高。

5、既然花了高价购买，那么如何确保“绿色蔬菜”可靠放心呢？

6、“绿色蔬菜”是绿色食品的一种，指蔬菜在生产过程中农药使用后残留在蔬菜里的农药残留物指标低于国家或国际规定的标准。所以说，“绿色产品”是相对的，不是绝对的，评定“绿色产品”还取决于其它一些指标：比如“绿色产品”的生产过程中对环境、土壤、地下水的污染，能源的节能；“绿色产品”在使用过程中对人是安全健康的，对环境是无损害的，“绿色产品”在消亡过程中也是对环境没有污染，能迅速降解

7、食材：猪五花肉适量、茴香适量、饺子面团适量、葱姜适量

8、菠菜,白菜,芥菜,芥蓝菜,芹菜,生菜,上海青,菜心,茄子,番茄,韭菜,丝瓜,木瓜,萝卜,南瓜,包菜,

9、“种绿色蔬菜，跟以前种普通蔬菜最大的区别是要严格按标准来。”黄河公司负责人杨兵介绍，比如用药，一般情况下都使用低毒绿色农药，而且上市前15天至1个月不再施药；肥料则必须是正规大型企业生产的有机肥；相关部门还要对土壤、浇灌用水定期检测，甚至每年还要对空气进行检测，确保“绿色环境”。为确保品质达标，农业部门还要进行密切监测。“每个月都要来抽检两三次，生产过程都要有记录。”

10、茄果类：指的是食用部分主要为果实的茄科蔬菜，主要包括番茄、辣椒、茄子等。

11、十字花科，包括油菜、荠菜等;

12、木耳菜：木耳菜系一年生蔓生植物，以幼苗或嫩梢供食，质地滑嫩多汁，全株可煮汤或炒食。全株供药用，清凉补血，是夏季供应的绿叶蔬菜之一。肉质茎，光滑无毛。习性喜温暖，耐热及耐湿性特强。

13、食材：鸡蛋3个、茴香200克

14、花菜类：以花器或肥嫩的花枝为产品，如金针菜、朝鲜蓟、花椰菜、紫菜薹、芥蓝等。

15、记者了解到，为达到这个标准，绿色蔬菜在化学投入品上有着严格规定，只有特定的品种才能使用，而且使用时间、次数和用量都有要求，一些高毒农药更是严禁使用。

16、收款人姓名：《中国蔬菜》编辑部

17、②结球叶菜类——结球甘蓝、大白菜、结球莴苣、包心芥菜等。

18、“不少人喜欢‘提篮小卖’的蔬菜，认为不打农药，农户自己种的更安全、绿色，其实这是误解。”省农委菜篮子办公室副主任齐波表示，所谓绿色蔬菜不仅体现在种植环节，更重要的是产地综合环境。大城市近郊有些地方土壤、水和空气质量差，就算完全不打药、不施肥，蔬菜质量也达不到绿色标准。

19、“绿色蔬菜”是绿色食品的一种，指蔬菜在生产过程中农药使用后残留在蔬菜里的农药残留物指标低于国家或国际规定的标准。所以说，“绿色产品”是相对的，不是绝对的，评定“绿色产品”还取决于其它一些指标：比如“绿色产品”的生产过程中对环境、土壤、地下水的污染，能源的节能；“绿色产品”在使用过程中对人是安全健康的，对环境是无损害的，“绿色产品”在消亡过程中也是对环境没有污染。

20、③辛香叶菜类——大葱、韭菜、分葱、茴香、芫荽等。

四、大叶绿色蔬菜有哪些

1、提示：点击上方↑"大众卫生报"免费订阅靠谱健康资讯

2、汇款订阅：将订阅款项汇至编辑部。