一、祭灶神的正确方式

1、祭灶一般在晚饭时进行，而且有很多讲究。打我记事起，奶奶或母亲总要在二十三这天晚上做一锅面叶儿加面条，而且总会多放一些肉在里面。

2、祭灶神通常是先将旧灶君画像揭下，和纸马或者草扎的马，以及元宝等一起焚化，以示恭送灶君上天，除夕三十那天，再接灶神。

3、早在宋朝，就有腊月二十四过小年的记载，但那个时候小年是不分两天的。所以腊月二十四的小年习俗历史是更悠久的。

4、祭灶仪式多在晚上进行。祭灶时，祭灶人跪在灶爷像前，怀抱公鸡。也有人让孩子抱鸡跪于大人之后。据说鸡是灶爷升天所骑之马，故鸡不称为鸡，而称为马。若是红公鸡，俗称“红马”，白公鸡，俗称“白马”。

5、祭灶的时间各地不北方为腊月南方为腊月二十四。汉族民间还有“官民家五”的说法，也就是官府在腊月老百姓在水上人家在二十五举行祭祀。

6、直至今日，在小年夜这一天，我国城乡很多地方还会在家中的厨房内放置灶王神像，人们称之为“灶君司命”，据民间传说他是由玉帝亲封的“九天东厨司命灶王府君”，负责掌管人间各家灶火。我国古代是农业社会，百姓安居乐业的重要考核标准便是是否能够吃饱饭，灶神掌管灶火则是掌握了中国人的命脉，因此灶王在民间十分受到重视，祭灶的活动也就由此兴起。

7、化疏。 香炉内用纸钱送化，注意先焚化疏文文首。

8、“宅神”的由来：

9、冬至：江苏的相当一部分地区，如苏中苏南一带，会把冬至称为小年。在民间广泛流传着“冬至大如年”的说法，意指冬至的礼俗如同过新年春节一样隆重。

10、备好一壶好茶。这就是第一个讲究。

11、寿金，刈金及土地公金等纸钱。

12、备好一瓶好酒。给灶神品尝。

13、小年要好好“贿赂”灶王爷

14、解放前农村生活条件差，医疗条件落后，特别是小孩儿家有个病患什么的医治不及时、耽误病情，就夭折了。

15、祭灶时，还要把关东糖用火融化，涂在灶王爷的嘴上。这样，他就不能在玉帝那里讲坏话了。民间有“男不拜月，女不祭灶”的习俗，因此祭灶王爷，只限于男子。

16、供品：糖、蜂蜜、水、灯、水果、饼干、饭菜、元宝纸钱、缘起图等，也可以用酒。

17、初四晚上子时，接五路仪式的准备工作就开始了。先是摆案桌，一般用两张八仙桌拼起来即可。头桌是果品如广橘、甘蔗，寓意财路广阔，生活甜蜜；二桌是糕点，寓意高升、常青；三桌为正席，供全猪、全鸡、全鱼，并元宝汤等。半桌是饭、面、菜，一碗路头饭中插一根大葱，葱管内插一株千年红，寓意兴冲冲、年年红。第三桌上的酒菜须等接上五路财神后方可奉上。大家满怀发财的希望，但愿财神爷能把金银财宝带来家里，在新的一年里大发大富。

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19、祭灶节：全国大部分地区将祭灶节称为小年，在不同的地方日期不同，一般都在农历腊月廿三或廿四附近。小年被视为过年的开端。据说每年年底，灶王爷、太岁神与民间诸神都要回天庭向玉皇大帝述职，尤其灶君会报告玉帝人间善恶是非，作为赏罚人间的依据，故人们大多在此时奉拜家中诸神与灶王爷。

20、灶神虽然在神灵系统中只是一个地位很低的神灵，但他却由于掌管人间祸福而受到人们尊崇，在民以食为天的古代社会，能否吃饱饭对于大部分人来说是最为重要的事情，也由此人们才会想出种种办法来巴结灶神。今日中国社会，温饱问题对于大部分中国人已经不再是首要问题，但人们依旧会祭拜灶神，这也是人们对美好生活的一种期盼吧。灶君属火，最好供奉在炉灶上边或南方离位。农历十二月二十二到二十三两天是灶神回天庭汇报工作的时间，这个时间也就是祭灶神的时间，除了香火外还有糖和酒。有些地方用汤圆或粘豆包。民间祭灶的讲究

二、祭灶神的正确方式视频

1、家庭获吉祥，富裕且欢庆

2、(1)一般译作“上帝”，不确切。上帝在中国古代一般指上天之主宰。西方的God既然号称全知全能，德性之高，无以复加，那么“高德”既是音译，也是意译，比“上帝”更确切，也有利于和中国固有之传统相区别。

3、第二种关于灶神的说法则是说灶神是上古黄帝第五子挥公，此人因发明弓失而被赐姓“张”。挥公后来被任命为“火正”，火正是一个掌管着凡间民事的官职，挥公在职期间发明了一件重要的生活工具即“造灶”，从此民间百姓便开始用“灶”生火做饭，生活便利程度得到巨大提升。而挥公也因此发明被百姓们封为“灶君公”，由于挥公是一个活生生的人，所以灶神也多了几分民间色彩从而更接地气一些。

4、愿以此功德，回向灶神与眷属圣众福德威力悉增明，众善普臻证菩提！回向一切有情众生，离苦得乐，究竟成佛道。

5、糖、饧之类食品既甜又粘，取意灶君吃后嘴被糖、饧粘住，让灶王爷甜甜嘴，上天说好话，不向玉帝说坏话，免生是非。祭灶时除上香，送酒以外，特别要为灶君坐骑撒马料，要从灶台前一直撒到厨房门外。这些仪程完了以后，就要将灶君神像拿下来烧掉。

6、1月26日—2月1日(初二—初八)小镇年集

7、从家门进来，开始念财神咒：志心皈命礼。奉请五湖四海大慈大悲大德，赵公明三江正一元帅神，及各路财神，请进请进请进。念三遍，走到东南位。

8、一年一次的团圆饭充分的表现出中华民族家庭成员的互敬互爱。家人的团聚往往令"一家之主"在精神上得到安慰与满足，老人家看儿孙满堂，一家大小共叙天伦，这是何等的幸福，而年轻一辈也正可以借此机会向父母的养育之恩来表达感激之情。

9、小年到底是哪天？那么多神灵，老百姓为啥选择灶神来祭拜，有啥讲究？

10、每年回老家过年的时候奶奶总是要我叠一定数量的纸元宝，然后在过小年的时候，奶奶就会去灶旁边去烧一些元宝，在灶的旁边会有一个小盒子上面插上几炷香，然后正对着盒子的墙上贴着一个关于灶神的神像，等到祭灶神的时候就把香给点上，把元宝给烧了，然后磕几个头，祈求灶神能够保佑家里人平安健康有饭吃。有些在祭灶神的时候就会在灶火旁边摆上贡品，奶奶家和姥姥家祭拜灶神的方式不太一样，不过都是给予了同样的愿望。

11、然后根据五行中缺少的，寻找一个合适的人认作“干大(爹)”，与“干大”五行形成互补，由此便可命运昌达、高枕无忧了。

12、三千佛世尊，皆由厨中修

13、将元宝纸或者纸叠的元宝，或当地纸钱、缘起图等，一边烧一边念诵：上天言好事，下界降吉祥。

14、令今施者得，无量波罗蜜

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16、灶君属火，最好供奉在炉灶上边或南方离位。农历十二月二十二到二十三两天是灶神回天庭汇报工作的时间，这个时间也就是祭灶神的时间，除了香火外还有糖和酒。有些地方用汤圆或粘豆包。

17、趁着神明不在家，翻箱倒柜打扫卫生、清理每一个角落。上房梁、下床底、擦窗棂、净门户。大动作打扫所有地方，就不用害怕惊扰到可能寄居其中的神灵，并且，“尘”与“陈”谐音，“扫尘”亦为“扫陈”。年节扫尘，“除旧布新”、“辞旧迎新”、“破旧立新”，把一切“穷运”、“晦气”统统扫出门去，包含着对新年对美好的愿望。

18、怕就怕借款一方在农历腊月二十三之前腾出手来上门催款，即便是亲朋好友间委婉的提醒，临过年的也会让家里生活“雪上加霜”。

19、地基主，是住宅、房舍的守护灵，是台湾人独特的信仰。台湾人常会在春节、清明节、中元节时，或者旧历每月初十六作牙时，以简单菜肴为祭品，并焚烧纸钱，加以祭拜。

20、般若经法，如金刚经、心经等。

三、祭灶神的正确方式福州人

1、善护诸劫难，行于善道时

2、村里到了傍晚时分，鞭炮就“噼里啪啦”地响个不停。小时候，我感觉奇怪，问父亲咱家为啥不放鞭炮。

3、此间土地。神之最灵。升天达地。出幽入冥。为吾关奏。不得留停。有功之日。名书上清。

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5、年是我国汉族传统节日，也被称为谢灶、祭灶节、灶王节、祭灶、在不同的地方日期不同，在农历腊月二十三或二十四(四川和贵州等部分地区腊月三十为小年，正月十五为大年)。小年被视为过年的开端。

6、正月初五：江浙沪一带多称这一天为小年。初五也叫“破五”，因为新年前几天的诸多禁忌过此日可破而故称，据说财神玄坛真君也会在此日巡视人间。“破五”的习俗活动主要是“送穷”，所谓“穷”，也就是正月初一以来所积存的垃圾(那时的垃圾是不能倒的，由此可以聚财，否则就倒了“福气”)。

7、如果大家方便，可以打印一张高清的马的画像，然后在供养之后，和元宝纸钱、缘起图一起焚烧给灶神，送灶神上天界。

8、它是整个春节庆祝活动的开始和伏笔，其主要活动有两项：扫年和祭灶。

9、在东南位，将事先准备好得五路财神表文，读诵一遍，配合着元宝和发财金烧掉。配合着财神符烧掉(东北位祭灶当天的财神符，拿过来今天烧掉)，升表至五路财神宫殿，以求财源广进。

10、祭灶节这一天，实际是各家欢送灶神上天的节日。

11、奶奶说，吃面叶儿和面条代表“钱串儿”，吃发面做的火烧寓意来年“大发”；给灶王爷吃“灶糖”有两层意思：一是让他吃些甜食，多说些甜言蜜语；二是让灶糖粘住灶王爷的牙，免得他喝醉后胡言乱语。

12、原来是送灶王爷上！天！的节日啊！灶王爷，你要上天，需要我带点工具吗？

13、祭灶日期，由于各地风俗习惯不同，其日期也不尽相同。有现存文字记载的，在南朝时，部分地区祭灶日是在腊月八日，与腊八节重合，如《荆楚岁时记》里记载道：“其日，并以豚酒祭灶神”。

14、常言说“祭灶不祭灶，全家都来到”。过去人们讲究“祭灶必祭在家”，意思是凡出门在外的人，在腊月二十三这天都要赶回家里来，因为灶王爷要在这天“查户口”，把一家的人口清点清楚再向向上级汇报，替一家人领受一年的吃喝“禄粮”。

15、全家老幼便一起享用祭灶糖、饼和共进晚餐。进晚餐多用面条等素食，不食荤腥，讲究吃得越多越好，称“填仓”。

16、时间：正月初四初五交接时间

17、老人们迷信，说这是孩子是“命瓤(弱)”。所以孩子一生下来，家里人都要找一位算卦先生给孩子掐“八字”，看看命中五行是否欠缺。

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19、众所周知，在中国的财神信仰中有许多财神，如：文财神，武财神，民间财神，加上佛教的财神更是数不胜数。大家去了解每一尊财神的来历，就会发现他们都有同一个特点，那就是：取财有道。这个道就是指在赚取钱财的过程中有道理、明道德、懂财道。

20、到了清朝中后期，一些帝王之家会在腊月二十三这天举行祭天大典。在古代祭祀全民参与的活动，如果这天举行完祭天大典，第二天又要举行祭灶活动就显得时间太紧了，又很麻烦。所以，就把这两个活动弄在一天了，就有了北方腊月二十三过小年的习俗。在乾隆写得《日下旧闻考》中也有记载，“其祀期用二十三日，惟南省客户，则用二十四日”。是说，北方腊月二十三祭灶，南方腊月二十四日祭灶。

四、祭灶神的正确方式吃什么

1、我们这些孩子早已垂涎欲滴，这会儿才能享用灶王爷“吃”过的灶糖、火烧和饭食。

2、送灶时，人们在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草；其中后三样是为灶王升天的坐骑备料。

3、二伯父曾任大队治保主任，那年冬至日在大队部开会日突发中风，也算是因公所致，后经公社领导协调，在公社卫生院看病吃药都记着公家的帐。

4、宣读疏文，答谢一年眷佑之功，为无心所犯之罪愆请求宽宥，祈求来年之福德。