一、做羊肉汤放什么菜好吃

1、火遍全网的蒲烧茄子你吃过吗？软糯鲜香，做法简单不油腻，太香了

2、外卖|冰粉|水碾河|老小区美食|信箱美食

3、店名：开封传统老味羊肉鲜汤

4、“最开始我是只吃肉的，标准肉食动物！自从有一次吃过大白菜后，就疯狂爱上！！！没得想象中那么辣，而且非常容易入味，豆腐乳的酸爽、小米辣的刺激、香菜的清香都完美融合其中，尾调还有一丝丝冬季白菜本身的甘甜，简直太美味了！”

5、土豆最有创意的做法！连饭店都吃不到的

6、煮鸡蛋时，用上2个窍门，蛋壳一碰就掉，单手就能剥开，特干净

7、白萝卜洗净，切滚刀块，锅中加油，姜丝、葱花爆锅，加入白萝卜翻炒，将高压锅中的羊肉连汤汁一起倒入，继续翻炒。

8、河南广播电视台香香美食

9、要说内江的羊肉汤，一定少不了大佛寺这家店，关于炖羊老板每一步都烂熟于心。

10、炸小酥肉正宗做法，面糊是基础，白酒是关键，花椒是灵魂，外酥里嫩，3天都不软

11、羊肉(1kg)、胡萝卜(3大根)

12、锅内加水，待水开时放入羊肉块，用中火煮去血水，捞起冲净待用；

13、选用新鲜的白萝卜，去掉头尾之后，将萝卜皮刮去，然后切成两厘米见方的滚刀块。

14、我知道的做的比较出名的羊肉汤有四川资阳羊肉汤山东单县羊肉汤光知道做法，也做不出来因为，你没有那原材料它们的羊肉和水，都是当地的做出来才好吃用其他品种的羊肉，做不出那味

15、超好吃的4种素馅包子做法，不破皮不流汤，清淡美味不油腻，蓬松暄软

16、将羊肉剁馅儿，倒入酱油搅拌均匀.

17、无论蒸包子还是馒头，记住500:5:2黄金比例，个个雪白宣软，美味又好吃

18、南瓜200g，大米半杯，食用油，盐，黑胡椒粉，辣椒粉(可选)

19、调饺子馅时，牢记“2放2不放”，不管做什么馅，鲜嫩多汁，贼香贼香

20、把菠菜、黄豆芽、蕨菜、金针菇洗净切段，胡萝卜和香菇切丝，牛肉剁碎备用。

二、做羊肉汤放什么菜好吃窍门

1、水酥？这个名字听起来就让人好奇有神往，酥肉？但是又有水？云龙镇的幸福居农家乐为了解答了这个问题。

2、(2)炖羊肉汤时，还可以同时加白萝卜一起炖煮，白萝卜有解腻效果，一起炖喝汤不会发腻，同时白萝卜炖软时会散开增加汤色发白的效果，也能将羊肉汤变白，因此加萝卜一起炖煮羊肉汤会更快炖白。

3、这菜最常见，夏天凉拌最好吃，清脆爽口，2块钱就能做一大盘

4、这道菜的核心是通过蘑菇体内自身的水分将米饭煮熟，这样一来，米粒当中就有着浓浓的蘑菇香味。

5、羊肉汤炖粉条。用料：羊肉、粉丝。调料：葱、姜、花椒、八角、老抽、料酒、冰糖。羊肉炖粉条做法：羊肉切大块。葱、姜切片，花椒、八角备用。锅中水沸后，放入羊肉，水再开时撇去浮沫，捞出羊肉，用温水冲洗净血污。锅中油热后，放入葱、姜、花椒、八角爆锅，放入羊肉翻炒均匀。放入料酒、老抽、冰糖翻炒至上色。加入适量温水没过羊肉，比做红烧肉的水稍多一些即可，大火煮开，小火

6、将生姜去皮之后切成姜片备用，然后将小葱去皮后清洗干净，放置在案板上轻轻地拍打，切成手指长的葱段备用。

7、老师傅教你做烧烤，常用的腌料、撒料与酱汁配方，学会可以摆摊了

8、羊肉不论是搭配胡萝卜还是白萝卜，黄萝卜，各种口味都迷死人了，可以说羊肉和萝卜是极好的搭档了。羊肉的膻味比较的重，如果没有很好的去除这股膻味，即使再馋羊肉馅饺子，吃过一两个就不愿再吃了，这搭配一种有去膻作用的蔬菜更重要。萝卜对于去除羊肉的膻味也是有着一定的作用，萝卜属于凉性，也是有消食清热解毒的作用，而羊肉属于发物，一次性吃的太多也是会很容易引起上火的，把萝卜和羊肉搭配在一起可以说是绝配，在拌饺子馅的时候再放上一些大葱，那味道简直就更加鲜美了。

9、后来的食客都是“宰50的”“宰40的”，才知道原来是这样的“游戏规则”。

10、炒肉时先煸肥肉把羊油煸出来，这样焖出的米饭羊肉味更浓！

11、11款酒楼点心20种凉菜

12、放味甘性凉或性平的蔬菜不仅好吃还利于身体健康，营养吸收。羊肉汤性温，应搭配性凉或性平的蔬菜予以中和性味，避免吃多了引发内热不适，上火的症状，如西红柿、冬瓜、丝瓜、油菜、娃娃菜、茼蒿、茭白、菠菜、金针菜、莴苣、豆腐、藕、蘑菇、白萝卜等，同时由于羊肉汤带有腥膻味，可以加入味道甘甜的蔬菜减弱这股味道，像：金针菇、胡萝卜、佛手瓜、黄瓜、白菜、山药、土豆等。

13、将生抽，老抽倒入小碗，等量调匀，淋在米饭上。再小火加热一分钟。

14、葱(3根)、大蒜头(5瓣)、生姜(2片)、李锦记麻辣火锅上汤(1汤勺)、植物油(少许)、盐(少许)、料酒(1汤勺)、准备所有材料。

15、辩论甜咸之争，挑战“相克食物”

16、这锅汤羊肉的量很大，鲜味就是亮点。所以加味精只是锦上添花。而且我平时做菜也没有用味精的习惯，大多借助其他食物来提鲜。况且现在好多调料本身也都含味精，没有必要再重复加。

17、不知道为什么，意外偶遇的食物，总是比专门奔着去的更好吃。

18、锅中再次倒入少许油，油热后放入牛肉碎煸炒，加入少许盐和黑胡椒翻炒熟后盛出，同时，再加入少许油，打入鸡蛋，制成单面熟的煎蛋备用

19、(3)炖羊肉汤时，食盐最好放最后加，因为食盐加入太早会让羊肉缩紧，影响羊肉软烂的速度，最后加其实一样可以入味，并且羊肉汤不会被炖发黑。

20、对没吃过东西，我永远保持着好奇心，于是开了一个多小时，去了一个叫云龙的镇上。

三、羊肉汤放什么菜好吃又香

1、还有几天才到冬至，但成都的羊肉汤早就走俏到不行。前几天有报道说，“今年成都冬至羊肉价或超120元一斤”，预测是否准确？12月22日，也就是本周当能见分晓。

2、蒸馒头时，关键是三醒三发，多加2样，馒头又白又暄软，超好吃

3、吃羊肉是比较暖胃的，而且羊肉汤也是非常有营养的，吃完肉以后，这个羊汤也不应该浪费呀，羊汤里最好的蔬菜应该放，我觉得放白菜最为好吃，里边再放点豆腐，两者缺一不可，然后再放一些宽粉条，这样的羊肉汤效果更佳！

4、土豆这样做，柔软筋道，Q弹爽滑，比吃凉皮、凉粉都要过瘾，天热来上一份，营养满满的，主食和菜都有了

5、热锅倒油，油热后，将黄豆芽，蕨菜、金针菇、胡萝卜丝和香菇丝依次翻炒熟后撒少许盐出锅备用

6、粉丝,白菜,豆腐,萝卜、山药、菌类都可以放。羊肉冬瓜汤是很滋补的。。羊肉做成肉馅，然后放入精盐和花椒粉(少许)然后打入一个鸡蛋的清夜。搅拌均匀。用清水煮肉丸，肉丸半熟的时候放入冬瓜(切块)。块要出锅之前，放入香菜。。。汤会很鲜的。。。放胡萝卜，切成块，出锅前半小时放进去，这样羊肉汤的味才能进到胡萝卜里，吃起来即有羊肉的鲜美又有胡萝卜的清甜。也可以出锅前十五分钟放冻豆腐或在出锅前三五分钟放入大白菜叶，这些容易吸收味道的菜都是不错的选择。

7、等到葱姜完全爆香之后，再给锅中加入适量的清水，一定要没过羊肉块，然后再加入白芷和白寇，加热煮沸。

8、她说：光明巷的甜辣味烤兔，要么你就11点前去，要么你就4点后去，其它时候傲娇的老板儿都把门关了。还有月英凉粉你一定要去西街那家。野狗羊肉汤的膻味比廖氏羊肉汤大，要去就去廖氏的吼。

9、30种潮汕小吃做法配方

10、酱肉包子正宗的做法配方

11、米饭，牛肉，鸡蛋，黄豆芽，蕨菜，胡萝卜，菠菜，香菇，金针菇

12、将鲜羊腿肉用流动水洗净，再用厨房纸巾擦干水分，同肥羊肉一起切成2cm见方的肉丁，调入盐、辣椒粉、孜然粉、孜然粒和油，混合均匀后腌制20分钟。

13、烧鸭100元一份，超大份。

14、下面的回答也很养生。“羊肉性温热，所以要搭配些凉性或甘平的素菜。”凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心……

15、关火，将菜摆在上面，开吃。

16、冬天总容易手脚冰冷，来碗温补清汤吧！材料羊肉1斤姜(依个人喜好)3~5片洋葱1颗当归1片红萝卜1条白萝卜1条香菜些许米酒些许盐适量做法step11先以冷水汆烫法汆烫羊肉，加入洋葱与些许姜片一起烫，捞起备用。step22取一铁锅装水将汆烫好的羊肉入锅(水量以盖过食材为基准)，下姜片、当归，盖上锅盖焖煮30分钟。step33开盖下红、白萝卜，盖上锅盖再继续焖煮30分钟，起锅前下些许米酒与适量盐巴调味，洒上些许香菜，清甜又暖呼的清炖羊肉汤完成。step44上桌。

17、这个牙签羊肉一秒就俘获我的心，精心挑选羊肉制作，不是特别干，配上干辣椒炒制，一口一口根本停不下来~

18、羊肉冷水下锅，两片姜，水开煮五分钟左右，捞出用温水洗净，控水备用。

19、这边很难找到大青蒜，找到了也价格不菲，和羊肉同价。所以我用大葱代替了大青蒜。如果有大青蒜的话就最好了。

20、(1)炖羊肉汤最好选择3肥7瘦的羊肉，这样羊肉脂肪多，羊肉汤可以更好的炖至奶白香浓。

四、羊肉汤放什么菜好吃又营养

1、第三名颁给大白菜还是白萝卜？这个问题几乎快要让组委会变身全武行。其中一位白菜狂热爱好者几乎是跳着脚为大白菜打call。

2、锅盔外号四川大饼，和油条在羊肉汤锅里的作用异曲同工，不过锅盔更扎实一些。有了它，吃完羊肉汤都不用再吃饭了。综合本地特色和省钱的角度，组委会决定让锅盔入选……至于为什么不是10道配菜而是推选了前6名，组委会的官方解释是——吃完这些你还不饱吗？！恩，我们一点也不随意。

3、食材：羊肉1斤。炖羊肉汤，可以搭配一些凉性蔬菜，如冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、莲藕、茭白、笋、菜心等，能起到清凉、解毒、去火的作用，既能利用羊肉的补益功效，又能消除羊肉的燥热之性。炖羊肉汤，放点莲子心，有清心泻火的作用。炖羊肉汤，放一些海产品，如海带、海参等，也有温补脾肾的功效。炖羊肉汤，加入豆腐，能增添更多的蛋白质。炖羊肉汤，加入少刺或去刺的新鲜鱼片，营养价值更高，也适合脾胃稍嫌虚弱的老人、儿童食用。

4、食客评价一边倒的东北菜馆，原来里面藏了这么多硬菜

5、鲜羊腿肉500g，肥羊肉100g，盐10g，辣椒粉15g，孜然粉15g，孜然粒15g，油15ml

6、大家对羊肉都不陌生，羊肉是一种非常美味且滋补的食物。用来炖汤更是一绝，很多人炖羊肉汤的时候还喜欢在里面搭配一些其他的菜，那有什么菜放在羊肉汤里会更好吃呢？一起来了解下吧。炖羊肉汤，可以搭配一些凉性蔬菜，如冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、莲藕、茭白、笋、菜心等，能起到清凉、解毒、去火的作用，既能利用羊肉的补益功效，又能消除羊肉的燥热之性。炖羊肉汤，可以放点莲子心，有清心泻火的作用。炖羊肉汤，可以放一些海产品，如海带、海参等，也有温补脾肾的功效。炖羊肉汤，可以加入豆腐，能增添更多的蛋白质。炖羊肉汤，可以加入少刺或去刺的新鲜鱼片，营养价值更高，也适合脾胃稍嫌虚弱的老人、儿童食用。

7、大米提前用生油、盐和略高于米面的水浸泡至少30分钟。

8、放入大蒜末和上汤，炒出红油。

9、来喷喷，你最喜欢喝什么汤？是属于哪里的特色？欢迎在评论区留言。

10、羽毛球|建筑|进口超市|便利店|艺术酒店

11、炖羊肉汤说简单也简单，只要少用料，切记不放大料就好，但是想要汤浓白好喝，羊肉鲜嫩不腥不膻味，还是得掌握一些小技巧的，下面就通过炖羊肉的做法说说这2个小窍门。

12、贾家鸭子，是不是很耳熟。双流有个“贾家胖师烧鸭”非常有名，贾家，其实就是简阳的贾家镇，这里就是贾家烧鸭的发源地！贾家最有名的就是毛鸭子。

13、到简阳吃的第一家，据说是说开了好几十年月英凉粉，已经经营到了第三代人，简阳人几乎从小吃到大。

14、据说家家户户，过年过节都会做这道菜，并且只有乡镇上才有，一般地方都吃不上。

15、点击关注|每次打探一家藏匿闹市的口碑小馆

16、夏天不想吃油腻的，5道家常素菜做法，清淡美味，没肉也香，吃1个星期都不腻

17、再放入胡萝卜继续炖半个小时，放盐、白胡椒和香油调味即可